Trub...

Jeg er veldig usikker på dette med trub, og hvor viktig det *egentlig* er å unngå å få det med i gjæringstanken...? Hvilke bi smak/lukter kan det gi? Eller er det andre uønskede effekter å se opp for?
 
Om man klarer å fjerne det, blir jo høsting av gjær MYE enklere.

Jeg har også hørt at om man brygger lyst lagerøl kan det være greit å droppe trub.
 
Takk for svar :)

Dog, om noen mener det motsatte, er jeg fortsatt veldig interessert i å høre om hvordan trub påvirker brygget negativt...
 
Tilbake
Topp