Å koke frukten er ikke lurt mht. smak og aroma samt pektin i ølet
Skulle jeg først lage et frukt øl ville jeg brukt en god aprikospuré ferdig kjøpt som kan helles rett i ølet
Denne dialogen burde vel flyttes over til den store 1664 blanc tråden og ikke fortsette i to etiketter tråden...
Ja, enig. Det er en egen lang og interessant tråd på 1664 blanc. Her er det etiketter som gjelder.
Sjekk den tråden, synes det høres ut som lite aprikos. Sjekk også denne bloggen: https://bryggkompaniet.wordpress.com/2015/10/05/kronenbourg1664blanc-del1/
Sent from my iPhone using Tapatalk