Ødlegger jeg gjæren?

[CAMØRN]

Når oksygen skal ristes inn, eller i mitt tilfelle "piskes inn" med en malingsrører (kjøpt på biltema), inn i vørteren. Bør dette gjøres før eller etter at gjær er tilsatt vørteren? Gjærcellene vil ikke bli ødelagt ved bruk av malingsrører?

 

[Ølkjell]

Når oksygen skal ristes inn, eller i mitt tilfelle "piskes inn" med en malingsrører (kjøpt på biltema), inn i vørteren. Bør dette gjøres før eller etter at gjær er tilsatt vørteren? Gjærcellene vil ikke bli ødelagt ved bruk av malingsrører?

Spiller ingen rolle om du gjør det før eller etter. Gjæra blir ikke svimmel av det

 

[Øldal]

Det går nok helt fint skal du se, om pisking var farlig for gjær tror jeg ikke det var så mange som hadde brugt magnetrører til gjærstartere.

 

[CAMØRN]

Det går nok helt fint skal du se, om pisking var farlig for gjær tror jeg ikke det var så mange som hadde brugt magnetrører til gjærstartere.

Så sant så sant... dumt spørsmål

 

[Forvirret]

Nei, tror det er større fare for gjæringskaret enn gjæren.
Stålvisp mot plastbøtte gir lett riper.