arvidg
Norbrygg-medlem
Målte igjen i går, og da fikk jeg en SG=1020, samt noen tegn til overkarbonering (f eks skummer det ganske bra). :jaha:
Smaker fortsatt helt OK, synes jeg selv. Jeg var på en (nokså uformell) juleølsmaking i dag hvor dette ølet fikk være med (som eneste hjemmebrygg) og havnet på 18. plass av 30 øl, så helt vondt er det ihvertfall ikke.
Men det er altså overkarbonert (uten at jeg vet hvordan jeg regner ut hvor mye; det lå altså på SG=1025 før flasking), og jeg vet jo ikke hvor mye mer det har tenkt å gjære ned. Noen tips om hva jeg gjør nå? :help:
Smaker fortsatt helt OK, synes jeg selv. Jeg var på en (nokså uformell) juleølsmaking i dag hvor dette ølet fikk være med (som eneste hjemmebrygg) og havnet på 18. plass av 30 øl, så helt vondt er det ihvertfall ikke.
Men det er altså overkarbonert (uten at jeg vet hvordan jeg regner ut hvor mye; det lå altså på SG=1025 før flasking), og jeg vet jo ikke hvor mye mer det har tenkt å gjære ned. Noen tips om hva jeg gjør nå? :help:
