Søkeresultater

Det der var en lekker samling :skitbra:

+1

Ved en oppgradering av termometerhull og kraner, vil det da være montert termometer eller bare klargjort til tc-sonde?

Dette høres interessant ut. Eg kan være interessert i 1 stk 60 liter (kanskje 2 viss prisen blir bra) ønsker hjul og mulighet for sensor ....men ikkje sei noko til kona  :neinei: Sidan ho tenker på drømmeferien så må eg få drømmetanken  :yes:

Et lite sørsmål (off topic): Kor lenge kan ein oppbevare humle i fryseren. Eg var så "syndig" at eg kjøpte ein kilo Saaz. Det skulle vel holde til nesten 300 l pils  :eek: Sjølv eg bruker litt tid på å brygge / konsumere slike mengder øl  :biersmile:

Ein annen ting når det gjelder tørrhumling: Vi er opptatt av at ølet ikkje skal bli infisert. Kor stor er faren for infeksjon via humlen? Bør humlen som skal brukast til tørrhumling få ein omgang i frysaren eller er det ingen fare ved å bruke humle fra åpna pakke som har blitt oppbevart i kjøleskap?

På forrige brygg satte eg bøtta i kjøleskapet etter at den hadde gjæra ut. Der lot eg den stå ein dag på ca 1-2 grader. Deretter tappa eg det over på ny bøtte og lot det stå i ei veke i  kjøleskapet. Det var ikkje mykje grums som kom over i flaskene då.

Den e go'

Eg har ein IPA ståande til gjæring. Oppskrifta seier at den skal tørrhumlast etter 7 dagar. Det er i dag. Eg meiner å ha lest ein plass at tørrhumlina skal skje etter stormgjæringa er ferdig, men her hos meg boblar det som berre rakkaren. Skal eg vente litt med å tilsette humlen eller er det...

Variert "lineup"  ^-^ Lykke til med nytt utstyr

Vil ein klare å vaske bort humlerestar etter tørrhumling når ein vaskar gjæren på denne måten? Kor lenge kan gjæren lagrast i kjøleskap?

Den e go' Takk skal du ha

Akkurat det eg var på jakt etter. Takk  :skitbra: Finnes det noko liknande for gjær?

Vi veit alle at forskjellige humler gir forskjellig smak, og forskjellige gjærtyper gir ulike smakar på ølet. Finnes det ei oversikt over kva smak dei forskjellige humlene gir? Finnes det ei liknande oversikt over kva smak dei forskjellige gjørtypane gir? Det einaste eg finn er oversikt over...

Kanskje eg skal lage skrifta litt mørkare og ein tanke større. A-en er der men var nok uheldig med farge og bakgrunn. Det ser ut som den er borte. Edit: Etter innspel fra StoreMy har eg gjort ei lita endring. Trur det blei litt meir lettleseleg no

Får nesten prestasjonsangst når eg ser alle desse kule etikettane. Eg vågar meg likevel utpå med min kreasjon.

En liten skrivefeil. Den opprinnelige oppskriften hadde OG 1,084, men jeg hadde egentlig tenkt å lande på ca 1,065 - 1,070. Da er det mer innenfor en vanlig IPA. Jeg får legge det inn i BeerSmith og se hva som skjer  :)

Planlagt OG er 1,084 Var faktisk ikke klar over at det er en sammenheng  :roedme:

Jeg har en oppskrift og ingredienser til en Citra DIPA. Jeg vil gjøre denne litt mildere. Mer som en vanlig IPA, men er litt usikker på hvor mye jeg må redusere mengden humle på de forskjellige tidspunktene. Oppskriften sier følgende for 22 liter til gjæring: 30g chinook 11,8% 60min 50g citra...

Eg kjøpte eit par x-finer kasser på Ikea. Fine stablekasser, men måla kunne vært litt bedre. Får plass til 21 flasker, 5x3 + 6 i sikksakkmønster. Greie kasser til oppbevaring, men egner seg dårlig til frakting pga dårlige håndtak ( ondt å bære så mange kg) Kassene heiter PRÄNT