Søkeresultater

Blir ikke farlig over dato, men kan mista smak eller få endret smak over tid.

Tror det så og si er bare champagneflasker som korkes med 29mm korker.

Det er jo bare å ha i en flaske når du lager saus eller gryterett eller lapskaus osv istedet for vann!

Du kan fint bruke produkter fra andre produsenter istedetfor. edit: Petit agentur selger muntons malt

Ser ut som sneglebabyer ja. Jeg synes nesten de er litt søte med de ørsmå følehornene :D

Hvor får du fra at det er miljøskadelig?

Star san er syre med et middel som skummer. Det kan skade huden din eller andre ting det kommer i kontakt med ublandet, men miljøskadelig tror jeg ikke det er.

Du vil aldri få det likt fra gang til gang. Det er for mange variabler som spiller inn. Det de store bryggeriene gjør er å blande flere batcher, slik små forskjeller fra gang til gang blir utlignet :) Så lenge ølet blir godt fra gang til gang så er jo alt ok! Litt spennende å smake forskjellene...

Gjør det samme med heverten, men jeg har all sukkerlaken i først, og så tapper alt ølet over i en operasjon. Har blitt jevn karbonering likevel.

Sålenge man har i sukkerlaken i flaskebøtten først så blandes det bra. Om ølet er helt dødt burde du tenke deg hardt og lenge om du faktisk hadde sukkerlake i bøtten, eller om ene batchen din fikk sukker for to..

Pale malt er et samlebegrep på lys 2-row malt, mens maris otter malt er malt basert på en spesifik type bygg fra england som heter maris otter.  Den har en litt spesiell smak, og er litt mørkere enn pilsner malt. Du får nesten smake deg til forskjellen selv, men jeg synes hvertfall at det er...

Du trenger 700 gram spraymalt eller 650 gram sukker. Jeg jukset med beersmith, fordi jeg ikke husker formelen.. Men om du googler litt finner du det nok.

Ekstrakt har en tendens til å bli litt fyldigere og mørkere i seg selv, så jeg ville ikke brukt like mye som ved all-grain.

Grunnen til at mange tilsetter sukkeret etter primærgjæring er på grunn av hvordan gjærorganismene virker. Gjær spiser ikke sukker helt tilfeldig som man skulle tro, men den spiser faktisk i rekkefølge av hva den foretrekker. På grunn av dette vil gjæren alltid spise rørsukker først, så vil den...

Etter min erfaring hjelper en måned eller to på flaske mye når det gjelder både smak og fylde.

Jeg bare tok å kopierte det nærmeste alternativet.. F.eks crystal 120L for dark crystal.

Du tenker nok helt korrekt! Jeg har selv brukt 60% hvete, 30% pilsner og 10% vienna og en liten mengde karamellmalt. Utmerket smak!

Putt sukkerlaken i flaskebøtten før du stikker om. La sedimentet ligge igjen i gjæringsbøtten. På den måten blir det blandet bra, du trenger ikke røre eller noe.

Beklager at jeg ikke kan hjelpe deg med oppskriften, men jeg vil bare skyte inn at om du kjøper en stor gryte, så kan du bruke grilltennere til å koke. Fungerer like fint i leiligheter!

Dummeste du gjør er å kjøpe for liten kjele. Jeg kjøpte 30 liter og angrer på det. Kan ikke brygge noe større enn 21 liters batcher på 90 minutters kok. Gjør deg selv en tjeneste og kjøp 40 liters gryte.