Noen som har brukt elementer fra "DERNORD"? Her er et eksempel
Ser jo veldig fine ut, men finner lite informasjon om de er egnet til brygging...
Ser jo veldig fine ut, men finner lite informasjon om de er egnet til brygging...
Det står ordet "brew" i beskrivelsen. Får du styrt effekten så det ikke er full pupp under meskinga så skal det vel være ålreit skulle jeg tro. Billig nok til å teste.Noen som har brukt elementer fra "DERNORD"? Her er et eksempel
Ser jo veldig fine ut, men finner lite informasjon om de er egnet til brygging...
Du har ikke en bryggekontroller med effektregulator?Effekten kan vel kun styres ved å regulere spenningen ned fra 230V vil jeg tro. Så det blir ekstrautstyr. Er det ikke bedre å regulere spenning av på med f.eks. 10 sekunders intervaller? Tenker primært på bruk til oppkok og kok av vørter.
PWM er vel i dag den foretrukne teknologien for effektregulering ja..Er fersk på dette med oppvarming på strøm, har gått i gass... Men undersøker hva som skal til for å gå over til strømTenkte i utgangspunktet å bygge min egen kontroller med SSR og ESP32. Bryggekontrollere med effektregulator - er det i prinsippet en PWM? Altså at spenningen skrus av og på i hurtig tempo, som i en LED dimmer?
Du trenger noe sånt:Er fersk på dette med oppvarming på strøm, har gått i gass... Men undersøker hva som skal til for å gå over til strømTenkte i utgangspunktet å bygge min egen kontroller med SSR og ESP32. Bryggekontrollere med effektregulator - er det i prinsippet en PWM? Altså at spenningen skrus av og på i hurtig tempo, som i en LED dimmer?
Ikke dum den - takk for tipsDu trenger noe sånt:
Digital SSR Power Regulator for Wort Boiling Control [DSPR1] - $35.95 : Auber Instruments, Inc., Temperature control solutions for home and industry
Auber Instruments, Inc. Digital SSR Power Regulator for Wort Boiling Control [DSPR1] - This digital solid state power regulator (DSPR1) is for manually adjusting the power output on a solid state relay (SSR). It can be used for controlling wort boiling during beer brewing. Users can adjust the...www.auberins.com
Det er ikke "nødvendig" med WiFi, men det er praktisk å kunne splitte "frontend" (brytere, encodere/potentiometere, display etc.) fra "backend" (SSR, varmelementer, temp sensorer, pumper etc.) - samt logging av alt sammen til SQL for evaluering i etterkant.Hvorfor ESP32, har du behov for å regulere effekten over wifi?
Ok, synes bare det virker unødvendig komplekst og med større sjanse for feil ved å putte inn en ESP i systemet.Ikke dum den - takk for tips
Det er ikke "nødvendig" med WiFi, men det er praktisk å kunne splitte "frontend" (brytere, encodere/potentiometere, display etc.) fra "backend" (SSR, varmelementer, temp sensorer, pumper etc.) - samt logging av alt sammen til SQL for evaluering i etterkant.
Jeg er komfortabel med C/C++, så det faller meg naturlig å tenke at en variant av Arduino/ESP styrer backend/frontend og snakker sammen - siden ESP32 har innebygget WiFi og jeg har mange liggende ser jeg ikke noen grunn til å ikke bruke WiFi som kommunikasjonsmetode![]()
Det er en effektregulator, ikke en PID. PID er dårlig egnet til å styre kok.KISS, keep it simple stupid.
Start med en god PID og SSR. Utvid etterhvert ved behov eller lyst. Ikke planlegg for mye på en gang, men ha en langsiktig plan. Behovet endrer seg kanskje.
Men Auber Instruments PID som linket lenger oppe er gode. Jeg har en slik selv.
Du tenker sikkert på EzBoil, det er faktisk ikke en PID, men den kan styre bryggkjelen både etter temperatur (mesking) og effekt (kok).Det er nok sant, ble mye snakk om PID i de siste postene. Men Auber har også PID med innebygget effektregulering for koking.