Rett mengde sukker til ein belgis Wit

[GuttØrn]

Mitt første forsøk på en Belgis Wit står og puttrer på kjøkkenbenken. Egentlig skulle denne bli mitt første forsøk på å sette på fat men etter at eg gjekk for ein BB60 så blir kjøp av fat utsatt til November.

Så mitt spørsmål er rett og slett, hva er anbefalt mengde sukker (g/l) for å få rett mengde kullsyre i denne typen øl?

 

[Ingemarh]

Selv brukte vi 6gm/l.

Den hadde fin karbonering.


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Anders-]

Jeg pleier å forholde meg til denne kalkulatoren: http://tastybrew.com/calculators/priming.html

 

[MortenB82]

Jeg brukte litt under 6g/l, og synes det ble for lite. Rundt 6g/l, evt. litt over, vil jeg anbefale.