[tt][size=10pt]Generell informasjon
Navn på brygget: Oktober Natt
Øltype: B. Bokk
Antall poeng i konkurransen: 36 av 50
OG: 1.056
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: 28,5 IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: 26 l
Malt & sukker
3600 gram 63,9 % pilsnermalt ? EBC
1400 gram 24,9 % lys münchenermalt ? EBC
400 gram 7,1 % hvete ? EBC
200 gram 3,6 % sukker ? EBC
30 gram 0,5 % ristet bygg ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
20 gram H. Mittelfrüh 4,3 % alfa pellets koketid 60 min
25 gram Saaz 6,0 % alfa pellets koketid FWH
30 gram Liberty 3,6 % alfa pellets koketid 0 min
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 60 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast Pilsen Lager flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
ingen info
Øvrig informasjon
ingen info
Kommentar: Bedømt i klasse mørk lager, men ville hørt hjem i SS nå[/size][/tt]
Navn på brygget: Oktober Natt
Øltype: B. Bokk
Antall poeng i konkurransen: 36 av 50
OG: 1.056
FG: ingen info
Farve (beregnet): ? EBC
Beregnet bitter: 28,5 IBU
Vørtermengde: l
Sluttvolum: 26 l
Malt & sukker
3600 gram 63,9 % pilsnermalt ? EBC
1400 gram 24,9 % lys münchenermalt ? EBC
400 gram 7,1 % hvete ? EBC
200 gram 3,6 % sukker ? EBC
30 gram 0,5 % ristet bygg ? EBC
Vann
? liter til innmesking
? liter til skylling
Meskeskjema
ingen info
Humle
20 gram H. Mittelfrüh 4,3 % alfa pellets koketid 60 min
25 gram Saaz 6,0 % alfa pellets koketid FWH
30 gram Liberty 3,6 % alfa pellets koketid 0 min
Krydder og andre tilsetninger
Koketid
Total koketid vørter: 60 min
Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast Pilsen Lager flytende gjær
Gjæringstemperatur og -tid
ingen info
Øvrig informasjon
ingen info
Kommentar: Bedømt i klasse mørk lager, men ville hørt hjem i SS nå[/size][/tt]
