Informasjon kommer når den er klar. Det er lite sannsynlig at alt gjenværende fra innledende runder er klart i dag.
NM 2025, den store diskusjonstråden
- Trådstarter bryren
- Startdato
Mc.
Norbrygg-medlem
Ny rekord for meg !
0 poeng for den lyse alen.
Dommerne rakk ikke å få ølet i glasset før det hadde forlatt flasken.
Kikket i bryggeloggen og ser den var gjæret med WLP 002 fra oppdyrket gjær i samme gjæringskar som stouten jeg brygget. Den og fikk en god dose WLP 002 . Stouten gjæret ned til 0 i fra 100.
Så enten gjæringskaret eller WLP 002 er synderen.
Begge er pensjonister nå.
Stouten ble faktisk overraskende god.
0 poeng for den lyse alen.
Dommerne rakk ikke å få ølet i glasset før det hadde forlatt flasken.
Kikket i bryggeloggen og ser den var gjæret med WLP 002 fra oppdyrket gjær i samme gjæringskar som stouten jeg brygget. Den og fikk en god dose WLP 002 . Stouten gjæret ned til 0 i fra 100.
Så enten gjæringskaret eller WLP 002 er synderen.
Begge er pensjonister nå.
Stouten ble faktisk overraskende god.
Sist redigert:
Ole Einar
Norbrygg-medlem
Skulle tatt seg ut om du hadde gått videre med et øl som var feilstavetForresten bra jeg bare gikk videre med bokken og ikke stouten, for den var feilstavet
Holder å drite seg ut en gang
Takk til alle tillitsvalgte, dommere og ikke minst alle tålmodige deltakere.
Jeg har allerede en liste over ting til neste år… både bedre tilrettelegging fra sentralt, og prosesser på drømmestedene til neste år.
Mulig haren hopper en helt annen vei…
Vi får se
Nå planlegger vi publisering av finaler samlet på onsdag. Klokkeslett er enda ikke besluttet
Jeg har allerede en liste over ting til neste år… både bedre tilrettelegging fra sentralt, og prosesser på drømmestedene til neste år.
Mulig haren hopper en helt annen vei…
Vi får se
Nå planlegger vi publisering av finaler samlet på onsdag. Klokkeslett er enda ikke besluttet
Høgfeldt
Norbrygg-medlem
Hva er begrunnelsen for at en knust flaske ble sendt videre til finale i Belgisk flight 4? Trodde reglene var ganske klare?
- §21 Deltakerne er selv ansvarlige for at flaskene pakkes forsvarlig slik at de kommer uskadd frem. Deltakende bidrag der én eller flere flasker er knust regnes ikke som korrekt levert, og deltakerne kan ikke påregne å få utsatt leveringsfrist for å ettersende nye flasker eller å få refundert deltakeravgift.
gustavf
Administrator
Jeg kjenner ikke dette tilfellet, men det vanlige er at øl sendes direkte til finale når Norbrygg (dommere, organisatorer osv) gjør noe feil etter at ølet er mottatt.
For eksempel:
Hvis du sender inn et øl som er dårlig pakket inn og det blir knust i Posten fra deg til mottaket, så blir ølet i utgangspunktet diskvalifisert (selv om det ofte praktiseres litt fleksibilitet for å sende inn på nytt eller finne en annen løsning).
Hvis ølet ditt er levert inn pent og pyntelig, men en dommer mister flaska i gulvet når de finner fram øl til kveldens dømming er det lite du som deltager kan gjøre med det. Da er ofte løsningen å sende ølet rett til finale, slik at den flaska som er igjen kan brukes der og bryggeren mister ikke mulighet til god plassering.
Det skjedde her.
Flasken ble knust mellom første og andre mottak hos Norbrygg
Kold Brygg
Moderator
Det var min. Spent på den. Kom på 2. plass i Belgisk med nesten lik oppskrift i 2023.
Må si meg passelig fornøyd med året resultater.
2 finalister (Lys lager og Belgisk), egentlig overrasket over at jeg gikk videre i lys lager. Jeg var veldig i stuss på jeg skulle sende den inn. Vurderte en tysk pils og dobbelbokk også.
LItt uheldig i IPA kun 3p fra finale. Godt fornøyd med den selv, men vanskelig å klage på at andre også lager godt øl. Neste gang er det noen andre som er skuffet over å komme et par poeng bak meg.
Lys Ale bommet litt på stilen i Engelsk Golden Ale. Likevel en anstendig plassering i innledende. En New Zealand pils blir for mye dominert av tropiske smaker og har for lite gjærpreg. Gode tilbakemeldinger.
Mørk Ale her må jeg ha hatt en flaskefeil. Burton Ale levert inn som Old Ale. Fikk anstendig tilbakemelding under juleøl konkurransen. Sånn skjer.
Hadde også en belgisk blonde. Visste den var litt søt. Mer overraskende at den var oksidert. Jaja, sånn skjer.
Alt i alt godt fornøyd. Tusen takk til alle frivillige som gjør en fantastisk innsats for å dra i havn et flott arrangement.
Kold Brygg
Moderator
Nå vet jeg ikke hvor mange som er i finalen i Belgisk. Kunne det vært mulig å sende 3 fra dette heatet til finalen?
loebrygg
Norbrygg-medlem
Tja, kommer kanskje ann på hvor godt den knuste flaska lukta ;-)
men til alvor, det hender jo bare ett øl går videre også
Bryggesonen
Norbrygg-medlem
Tipper det hadde vært en mulighet om differansen i poengscore mellom 1. og 3. plass hadde vært mindre.
Stiv Kuling
Norbrygg-medlem
Er det slik å forstå at de som har fått plassering i finalene alt har blitt kontaktet?
bryren
Sentralstyre
Det er innledende runder, og deretter finale i alle klasser. De blir publisert på onsdag. Så er det "superfinalen", det alle 9 klassevinnerne møtes. De 9 vil bli kontakta.
Kold Brygg
Moderator
Jeg ble sendt til finale fordi en flaske var knust i transporten mellom Finn og dømmested.
Kun 1.plass gikk videre fra innledende. Det kan ha sammenheng med totalt antall øl i finalen. Antakelig er det hele årsaken.
Vi har sendt inn 2 flasker. Trenger ikke å kontakte noen for å dømme finalen. Vinnerne i finalene må sende flasker for dømming av superfinale årets hjemmebrygger.