Meskekar DIY spørsmål

Hei, jeg vil starte å lage eget øl, har siklet på BB30 men økonomien er uenig. Så jeg vil lage meskekar selv med et rør i 304/316 å en bunn i 304/316, målene jeg har tenkt å bruke er: D: 30cm innvendig og H: 50cm volum ligger da rundt 35ltr. Men det jeg lurer på er hvor tykk må veggen være? Jeg rekner med 10mm til bunn er bra nokk, vis ikke det er får mye? men veggen er jeg meget usikker på, 2mm 5mm 10mm ? Ser BB30 har innv Dia på 29 å utvendig 31, det blir vel da 10mm i vegg men følte det var litt vel mye? Vil ha minst mulig vekt får å spare penger men det må være bra nokk.
 
BB30 er dobbeltvegget, fryktelig tynt gods i disse, 1mm med 0,5cm luftspalte imellom kjelene.

En typisk rustfri kjele er 1.5-2mm tykk når en er oppi litt størrelse.

Du sparer nok ca ingenting på å lage en kjele selv på de målene du oppgir, tar en materialer som stål, kappskiver, gass og tråd, samt tiden det tar å valse, skjære, slipe, sveise etc så har du kunne kjøpt mange ferdige bryggekjeler for samme sum... Og hvordan hadde du i det hele tatt vurdert å klare å valse en 10mm rustfri plate til en sylinder??? Bare platen koster jo tusenvis... Og trengs et sinnsykt heftig valseverk...

Rimeligste du kommer fra er nok å kjøpe ferdig kjele å brygge BIAB.
 
Skal ikke valse noe, har verksted, kjøper ferdig rør å en plate jeg dreiier rund, å sette sammen dette tar meg 2-3 timer. Kjøper gjennom bedrift. Men takk for svar da går jeg får 1-2 mm tykk vegg, men er 10mm bunn for tykk ?
 
Viss du kun skal meske i denne så trengs strengt tatt ikke noe varme, så da spiller ikke tykkelse i bunn noe særlig, da er det mer viktig å få isolert kjelen. Men skal du ha den på en kokeplate skulle eg tro 10mm er tilstrekkelig, om den blir for tynn kan en muligens risikere at den vrir seg slik en ser på billige stekepanner ;) Ved induksjon så må en vel ha noe som er magnetisk for at denne skal slå inn, usikker på om Duplex er magnetisk nok der. Evt dreie ut og lure inn en bit med svartstål på utsiden i bunn da...

Edit:

Her er jo et alternativ om du skal spare deg for jobben: https://www.bryggselv.no/bryggeutst.../Kjeler/Kjele-36L-med-lokk-400244-p0000000545 evt, den pakken de selger, for du trenger ganske mye mer enn bare en kjele for å komme igang, baller fort på seg...

Disse dukker no stadig opp her på forumet brukt og.
 
Sist redigert:
Tilbake
Topp