Kok med eller uten isolasjon?

[Leho]

Brygger på en Bratberg. Fram til kok kler jeg den med liggeunderlag, bør det være på også under koking?


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Borgar]

Så lenge du har minst 8% avdamping pr time så kan du koke som du vil. Med isolasjon får du sikkert høyere avdamping pga bedre kok, men det gjør jo ingenting.

 

[SindreW]

Så lenge isolasjonen tåler varmen er det en fordel å ha den på. Mindre varmetap gir raskere oppvarming og lavere strømforbruk.

 

[Leho]

Takk for svar. Lot liggeunderlaget være på noen få minutter i går, men da satt litt av det fast på utsiden av bøtta, så det gikk av veldig kjapt. Prøver kanskje senere med stofftrekk mellom bøtte og underlag. Kan tenkes jeg kan koke med 1kw elementet istedenfor 1,5 kw hvis bøtta er isolert.