Hjelp til flasking av cider

[Lars E]

Satte en sider her på nyåret,som jeg gjæret med safeale nr5.
Når den var ferdig gjæret, satte jeg den kaldt(kjeller temp 6/9 grader.) Så tappet jeg den over på en ny gjærdunk.
Så det jeg lurer på da er. Må jeg tilsette mer gjær til karbonering på flaske. Eller er det gjær nok igjen i cideren?

 

[Lars E]

Har søkt litt på forumet her, men finner ikke helt noe svar.

 

[BananØl]

Har aldri laget cider selv før, men lest en del om det og selv brygget noen hundre liter øl.
Tror ikke det er nødvendig å tilsette mer gjær. Bare å tilsette passelig mengde sukker for karbonering og la det stå på flasker i en to ukers tid. Lagres så kaldt i lengre tid. Sjekk forøvrig denne posten: http://forum.norbrygg.no/index.php?topic=321.0.