Første Brygg

[Tormod B]

I morgen skal jeg starte, men jeg er litt usikker. jeg kjøpte dette settet: http://www.bryggselv.no/products/single-hop-Cascade-IPA-allgrain-lsett-25l , men har ikke en "pot" for hele. (SE BILDE).
Det ble også mindre alkohol i den en det står på kjøpsiden. Er dette noe jeg kan gjøre med? Ikke at jeg bryr meg for mye om det er for lite alkohol. Da kan man drikke mer
Burde jeg endre noe?

 

[ThomasSF]

Sett Batch size til 25 L, og effektiviteten til 70-75% et sted. Oppskriften nå sier jo null % alkohol

 

[Tormod B]

Sett Batch size til 25 L, og effektiviteten til 70-75% et sted. Oppskriften nå sier jo null % alkohol

Hmm.. Ikke ale disse tingene jeg førstår meg 100% på, så rart ja. Jeg endret effektiviteten til 80. Jeg fikk lest meg opp på hva det egentlig var Egentlig unødvendig å skirve det på beersmith, siden det ikke har noe annet å gjøre en utregningen på alkoholen, men fint å se hva det blir til (BIAB).

Jeg kan ikke sette 25L, jeg må sette maks 22,5L. Det vil si at jeg må legge i totalt 29,39L vann.

 

[Tormod B]

Det kan vel ikke ha noe å si om jeg fjerner litt btch water?. det øker jo bare alkoholnivået/smak pga. dette. så om jeg bestemmer meg for 20L batch water (ca 19L ferdig ØL).

 

[Gahr]

Går fint. Eventuelt kan du vanne ut med kokt, avkjølt vann i gjæringskaret.

 

[Tormod B]

Da er vi ferdig med bryggingen 6uke så blir et smakekos