Flaket hvete

Jeg skal igang med en wit, der flaket hvete er en av ingrediensene.
Så da dukker spørsmålet opp: skal den gjennom maltkverna, eller brukes den ukvernet?
 
Jeg pleier ikke å kverne flaket hvete, de løser seg helt opp uansett.

De har alle rede vært gjennom en mølle, så det er ikke noe skall som holder de sammen lenger. :)

/Øyvind
 
Tilbake
Topp