Bokkøl

[audun!]

Til dere som holder Brew Your Own.

Liker Jamil Zainasheffs style profile-spalte. I det nyeste nummeret skriver han om dobbeltbock, og i fjor høst skreiv han om maibock. Men kan noen av dere som abonnerer i farta komme på om han har hatt ei spalte om "vanlig" bokk? Skulle i så fall ha bestilt det aktuelle nummeret.

 

[FrodeSy]

Har ikkje peil, men anbefaler på det sterkaste Brewing classic styles-boka til mannen. Der står mange oppskrifter til inspirasjon. Han kan øl.

 

[audun!]

Denne?

http://www.amazon.co.uk/Brewing-Classic-Styles-Winning-Recipes/dp/0937381926/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1351893903&sr=8-1

 

[FrodeSy]

Denne?

http://www.amazon.co.uk/Brewing-Cla...926/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1351893903&sr=8-1

Oh yes! Sjølv om eg eg ikkje har brygga meir enn eit par oppskrifter og eg kan tenke meg å justere på begge litte grann, så kan eg seie at boka er verdt kvar ei krone.