Søkeresultater

Melding sent! : )

Hei. Kjøleboks à la Igloo/Coleman 50-70 liter ønskes kjøpt. Gjerne som komplett meskekar med kran og manifold/bazooka. Skal brukes til partiskylling så dreneringsløsning er ikke så viktig. Jeg kan hente i området Drammen/Kongsberg, eller så betaler jeg frakt hvis det er aktuelt å sende : )...

Jeg stiller med ett øl i hver kategori.

Hei, og takk for svar! Oppskrift var som følger, og da kan det jo virke som om jeg er i mål nå. Det er vel også et resultat av en økende forkjærlighet for skikkelig sure øl det siste året, så det var vel en forventning om at det kanskje skulle smake enda surere. Bryggedato 12.08.12 2 Kg...

*bump* Ingen som er i det sure-hjørnet nå i jula?  ;)

God aften! Jeg har et par surøl spørsmål som jeg lurer på om noen kan hjelpe med. :) Det gjelder mitt først forsøk med surøl som nå har stått i 16 måneder med WLP655, og de siste tre måneder med svartsurbær og eiketerninger. OG 1057, FG målt i dag var 1007. 1. Ølet smaker godt, men jeg...

Gratulerer til vinnerne :)

Den er god. Takk for svar!

Og planen ble utsatt pga manglende bærhøst, men NÅ er alt på plass. Ølet har nå stått i 1 år, og jeg skal nå tilsette 1,7 kg Aroniabær som har fått et par kunstige frostnetter i fryseren samt eiketerninger. Tilsetter jeg bærene rett i glassballongen i frossen tilstand, eller bør jeg stikke om...

Jeg har også meldt meg på, og går for en solid femteplass. ;D Men, som et apropos til alle som har hatt lyst til å brygge/melde seg på, så er det ingen grunn til å nøle neste gang sjansen byr seg. Man får real tilbakemelding via dommerskjemaer og får da muligheten til å justere egne...

Ok, takker for innspill! Da blir det skulking av jobb, samt saumfaring av felleskjøpets lokaliteter samt pølsekost-forretninger. :)

Fant heller ikke Muscovado, og alle hyller hos bla. Meny Kongsberg ble endevendt :)

God aften! I morgen kveld skal det brygges en barleywine/old ale sak, hvor jeg hadde tenkt å bruke 300g molasses til 21 liter vørter med OG på 1.100. Dette for å få et hint av den beryktet rom-smaken som molasses tilfører. Problemet er at jeg selvfølgelig ikke finner molasses i noen av...

Smakte fortreffelig, og det gjorde mye annet på festivalen også. :amen: Særlig surøl utvalget var imponerende! Merkelig så fort 15 sjetonger forsvinner ;D

Jeg stopper ved plasten. Jeg mesker i 34 liters kjøleboks, og proben kommer langt nok ned til å gi pålitelig måling. Jeg postet vel dette i juli i fjor, og siden den gang har jeg kjøpt en litt lengre vanntett probe fra ebay, men jeg har ikke linken i farta. :)

God plan! ;D Da blir det full fart fremover i alle retninger.

Hei. Koker opp til en starter nå, og glemte selvfølgelig å ta de to rørene med gjær ut av kjøleskapet. Er det noe i veien for å legge disse i et vannbad på ca 20 °C slik at de når rett pitchingtemp. i løpet av en 20-30 min? Eller er dette stressende for gjæren? Det er jo selvfølgelig ikke noe...

Jag har satt av datoen. Bor i Skotselv 25 min unna Drammen, men er oppvokst i Krokstadelva og gjort mye rart i Drammen i løpet av oppveksten, så det burde vel duge som inngangsbillett ;) Har også fredagsbillett til Haandfestivalen, og gleder meg storveis. Jeg lever fortsatt på minnene om...

Her ordner jo alt seg i rasende tempo! PM er besvart Ketil. Øl-folk er jammen meg en raus gjeng  :skitbra: Jeg har huket av datoen for øl treff i Drammen, men er litt usikker på om jeg rekker det. Har full jobb ved siden av eksamen/fagartikkel i forbindelse med en mastergrad den neste måneden...

Det er så, men når vi med langt fremskreden elektro-skrekk er villige til å bla opp 6-700 kr for en UT 200, så åpner vi nok gjerne lommeboka enda mer for en komplett løsning.  :)