Søkeresultater

ein av kvar: Fuggles, Wye Challenger, Goldings og Prima Donna

Denne her såg snasen ut: http://www.youtube.com/watch?v=B2PPBmJZFd0&feature=channel_video_title http://sedexbrewing.com/

Tenkte på om nokon kanskje hadde tips til å fjerna den kjemiske duften. Held det med ei runde i oppvaskmaskina?

Nokon som har erfaring med sitrusrens? Reknar med det er den labelfjernaren på sprayboks frå biltema de meinar.

Kanskje me skulle starta ein underskriftskampanje mot bruk av vanskeleg lim? Skulle nesten tru at både Haandbryggeriet og Nøgne Ø nyter godt av ølkresne kjennarar. Det sikrar gjenbruk av flasker, samt det er meir miljøvennleg. Ægir sin etikett har den typen lim som lettare kjem av.

Kölschen er er tappa på corneliusfatet etter to vekers gjæring. Fyrste prøvesmaking var egentleg ganske skuffande. Sleit med skumming fyrst, men etter hjelp frå forumet gjekk det greitt. Eg har når sant skal seiast ikkje smakt ein kölsch før. Trur nok dette ølet går til lagring nokre veker, så...

Takk for hjelpa! såg ut til å gå greitt det her.

Då prøver eg igjen i morgon etter jobb!

Sliter med å tappe øl frå cornelius keggen min, då det skummar noko sinnsjukt. Eg trudde at slangen med skumdemp frå petit agentur skulle gjera jobben utan skum. KVa gjer ein?

Prøver ein gang til:

Er ganske klønete med fotomanipulering, men eg prøvde meg litt i vinterferien:

Eg bryggja to ales for ei veke sidan. Den eine, ein kölsch, er ferdiggjæra. Den andre gjærar enda. (IPA) No skal eg til fjells. Gjer det noko om desse vert liggjande på gjæringsbøttene til eg kjem heim om ei veke? Bør eg stikka dei om? Er det i så fall betre å nytta glasballongar i staden for...

Då har eg handla kobberrøyr på Biltema. Håpar å få til same sorten som det du har. Hehe måtte tenkja meg om nokre gonger. Eg skjønte ikkje samanhengen mellom skumfasthet og overkoking.  :roedme:

Pakningen hang i ein gummistrikk rundt reduksjonsventilen. Eg sat den på plass. No er alt klart for fyrste karbonering. Turen takk for hjelpa og raske svar! Roffe

Prøvde i dag å koble CO2-flaska til nyinnkjøpt reduksjonsventil. Diverre var det lekkasje i sammenføyningen mellom flaske og reduksjonsventil. Korleis fiksar ein dette ? Roffe

Er det vanskeleg å feste reodorrøyret under brygging?

Her tar dei for seg kegging og Beer machines: http://www.youtube.com/watch?v=rnqvDLxwk3w

Speidelbrygg nr to vart ein IPA 6 kg Pale malt 0,2 kg cara 120 0,6 kg cara 20 0,2 Munchener OG: 1.060 Mesk 90 min  på 65 grader Humling: HNB          40g 60 min Fuggles    40g 20 min Fuggles    30g 7 min Cascade    20g 3 min Denne gangen dreit eg i stegmesking, og meska på 65. Målet var...

Sikkert politisk ukorrekt å svara på sine eigne innlegg, men eg lyt tilføya at alt gjekk knirkefritt. Eg var ikkje klar over at oeschelvekta oppførte seg ulikt i forskjellige temperaturar. Ser og at den programerte koketemperraturen ikkje held mål. Eg "kokte" vørteren i 20 min på 99 grader...

Eg er godt igang med mitt fyrste brygg. Eg skal bryggja ein Kölsch som kom med bryggeriet. Eg hadde kjøpt inn flytande gjær, men den byrjar verta noko gamal. Eg vart litt skvetten då eg såg : pump interruption" på displayet, men etter noko febrilsk søking i forumet fann eg ut at alt var slik det...