Søkeresultater

Da var billettene solgt.

Da var mine solgt.

Da barnevakten vår er blitt syk, har jeg 2 stk medlemsbilletter til salgs. Ring meg på 911 333 19 eller send en PM på forumet.

Barnevakten vår ble dessverre syk i dag, så da har jeg 2 medlemsbilletter til salg for de som er interessert. Ring 911 333 19 eller PM på forumet.

Supert initiativ! Skulle gjerne vært med, men med en høygravid kone, så har jeg nå hvite uker. Terminen er i morgen, så vi venter i spenning på en ny ølbrygger i familien  :ilike:

Jeg har opplevd dette mange ganger selv, og enda ikke fått noe infisert øl. Det er de standard bøyde gjærlåsene jeg bruker, men jeg lurer på om det er noen som er erfaring med Duplex gjærlåsene og om de er bedre i forhold til å "holde på vannet"  ;)

Da fikk endelig jeg også rotet meg til å sette inn 100 kroner i kontigent  :)

Hvis jeg kjøper pant, og ikke vet hvor de har vært, så pleier jeg å kjøre 150/150. Det vil si 150 grader i 150 minutter. Etter å ha vasket og fjernet etiketter osv, så lar jeg litt vann være igjen i bunn og setter alufolie over tuten. 3 dager før flasking begynner jeg å klargjøre flaskene...

Jeg tar gjerne 2 stk. 9 liters fat. Sendt PM.

Så man trenger 1stk 1/2" hunn og 1 stk 1/2" hann for tilkobling ? Et alternativ ifht til å bestille fra USA, er kanskje en slik http://www.maritim.no/vvs/rordeler/messing/slangekopling-1-2-13-mm-messing. De har også tilsvarende tilkobling for hunn.

Jeg fikk min for en ukes tid siden, og har lurt på akkurat det samme. Resirkulerings armen er i hvertfall 1/2" FTP (female). De andre tilkoblingene er jeg litt usikre på. -Hans Christian

Jeg har tenkt på å endre meskerutinene mine en stund og har hatt samme tanken selv når det gjelder slange og resirkulasjon for å skape som du sier en whirlpool effekt. Men hvordan er dette med tanke på å tilføre oksygen i mesken ?

Jeg går med planer om å lage en lambic, og til det skal det jo brukes gammel humle som har mistet all sin bitterhet. Hvordan kan jeg beregne IBU på en humle som er 2-3 år gammel ? Nå har jeg ikke så gammel humle liggende, men har lest at det er mulig å oppnå ønsket resultat ved å knuse pellets...

Det var jeg faktisk ikke klar over. Takk for innspillet  :) Noen forslag til noe annet som jeg heller bør bruke for å vaske flaskene ? På forhånd takk.

Jeg gjør også dette med pant som jeg har kjøpt på butikken, legger de i kaustisk soda en stund og går over med en flaskebørste, da fjerner jeg etiketter og får rengjort flaskene. Deretter vasker jeg alle flaskene mine med Zalo og flaskebørste før jeg baker de i ovnen. Det første skrittet gjøre...

Det hørtes veldig spennende ut å bruke chips til ølbrygging, og det er par ting som jeg lurer på angående eikechips : Er det mulig å gjennbruke chips ? Eller er de brukt opp etter én gang ? Hvis det er mulig å gjennbruke de, mister de mye av egenskapene sine etter hvert bruk (smitter smaken...

Dette kan jeg bekrefte. For noen uker siden satt vi det som skulle være julebrygget for i år, og siden vi aldri hadde prøvd med krydder før, måtte vi eksperimentere litt.  :idea: Vi tok batchen på 25 liter og fordelte i 2 gjæringsspann hvor det ene spannet ble tilsatt krydderet. Så på 12.5 liter...

Jeg liker å bruke www.beercalc.dk til å lage oppskrifter. Der er det veldig enkelt å justere mengden med humle, samt koketid, for å treffe riktig IBU.

Jeg prøvde den lille flaskefylleren i fra Vin og Bar forrige helg. Satt gjæringsdunken på kjøkkenbenken, koblet til en slange på kranen, og hadde flaskefylleren i andre enden. Det gikk utrolig greit å bruke denne, og den absolutt anbefales. Raskt og enkelt, og ikke minst : Lite søl. Faktisk...

Jeg satt mitt første brygg i på lørdag og er veldig spent på resultatet  ;D Til dette brukte jeg to pakker med tørrgjær, hadde lest et sted at 6-8 gram pr 10 liter vørter var en grei mengde, (8x2.5 = 20 gram tørrgjær) og jeg tenkte at et par gram ekstra veier opp for at det er noen måneder...