Søkeresultater

  1. K

    Malt til Trondheim

    Vi har masse malt i boden, kan godt selge deg noen kilo. Bor rett ved mikrobryggeriet.
  2. K

    Futurama Bender Brygger :)

    Brygge-Bender spiller Pac-Man på en TARDIS = nerdgasm For de som vil bygge egen bender, er det mer detaljert her: http://www.asciimation.co.nz/bender/ (Tror det har vært linket til før her på forumet, men absolutt verd gjensyn)
  3. K

    Flaskekarbonering før kaldlagring

    Ved kjøleskaptemperatur vil det være minimal aktivitet. Ved rundt 10°C vil det skje noe, men det er nok best å la flaskene stå i romtemperatur til de er helt ferdige (ett par uker).
  4. K

    Malkvern ønskes lånt/leid i Trondheim

    Den er grei.
  5. K

    Malkvern ønskes lånt/leid i Trondheim

    Har en Monster Mill MM2 du kan låne. Bor rett med mikrobryggeriet. Edit: Leieprisen er isåfall et par flasker hjemmebrygg  ;D
  6. K

    Oksygenflaske (dykkerflaske) selges

    Siden det er under ett år siden du la ut denne, og jeg er i overkant optimistisk til tider: Har du ennå denne til salgs? (Sender PM også tilfelle du mot formodning ikke overvåker tråden lenger)
  7. K

    Vis din kegerator / øleskap!

    Har med hell brukt slike: http://www.ebay.com/itm/Cool-White-5M-3528-SMD-Flexible-LED-Strip-Light-600leds-/180787508156?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item2a17c673bc i et prosjekt. Finnes i litt forskjellige farger, styrker og varme på lyset. Også vanntett utførelse, som muligens er greit i fuktig...
  8. K

    Oksygenering av vørter

    8 psi tilsvarer ca 5 meter vann/vørter, så det burde gå bra. Spørsmål hvor mye trykk en brusestein trenger, for at det ikke skal gå latterlig sakte. Artig idé, forresten. Automatisering er kult, og et slik apparat er tryggere enn trykkflaske med O2, vil jeg tro, automatisering eller ei.
  9. K

    Oksygenering av vørter

    Står 30% i produktbeskrivelsen, og da er det ikke verdt det. Du får vel en oksygenflaske inkludert ett par fyllingen for den prisen.
  10. K

    Fellesbestilling brukte NC Corneliusfat, Trondheim sommer 2011

    Det strandet vel litt på å finne noen som kunne ta i mot en pall og organisere litt. Jeg gjorde et kupp på nye fat fra petit under matfestivalen, så jeg er ikke så veldig desperat lenger, men jeg går kanskje med på noen små fat om noen omsider tar på seg å organisere.
  11. K

    Munchenermalt bruk

    Spekulasjoner fra min side, men jeg tror det kan bli både godt og interessant. Jeg har selv opplevd at kun mørk munchenermalt som basemalt gav noe dårlig effektivitet, dog. Beregn evt litt ekstra.
  12. K

    Rengjøring/Desinfisering av kran

    Tror det er vanlig å regne at varmen i kokekjelen er bra nok til å desinfisere kranen, iallefall om den er av metall. Selv med plast blir det sikkert varmt nok, "resirkuler" evt noen liter varm vørter før kjøling.
  13. K

    Munchenermalt bruk

    Godt poeng. Jeg vil tro at viss du tar utgangspunkt i en bokk og bruker en nøytral ale-gjær så får du noe som ligner, iallefall, men jeg har aldri prøvd. Det blir sikkert godt uansett, så spørsmålet er hvor glad man er i typeriktighet.
  14. K

    Munchenermalt bruk

    Bokkøl eller bayer må vel være perfekt.
  15. K

    Luftpumpe sett

    Jeg mener å ha lest[citation needed] at dette ikke gir noe bedre lufting enn å bare riste. Det er vel derimot bedre for ryggen enn risting, og viss du er lat og rister for lite, så blir vel også luftingen bedre med dette systemet. Jeg er litt skeptisk, for jeg forestiller meg at det er lett å...
  16. K

    Kompensere for "ødelagt" gjær; mulig?

    Ville ikke brukt bakegjær. Om det gjør noe at vørteren står ett døgn før du blander inn gjær er avhengig av hvor nøye du har vært med renholdet. Hvor lenger du venter jo større er faren for infeksjon, men jeg har ventet et døgn av og til uten problem. Jeg er reist fra bartebyen for julen...
  17. K

    Tid fra flasking til drikkeklart?

    Ca 2 uker er det greit å la ølet flaskegjære, men det er ofte mulig å ta en smaksprøve før. Viss du bruker plastflaske kan du få en viss idé om trykket i den ved å klemme på den. Øl med og uten CO2 er selvsagt to helt forskjellige ting, så om du ikke liker det nå har det ikke så mye å si, men...
  18. K

    Måling av SG - flaske ved siden av gjæringsdunk

    Jeg har ikke prøvd, men jeg ville absolutt ikke stolt på at brygget i flasken hadde samme hastighet på gjæringen som brygget i dunken.
  19. K

    Koketider

    Viss man bruker pilsnermalt er det vanlig å koke 90 minutter, siden pilsnermalt produserer mere DMS enn Pale-malt.
  20. K

    PID - Erfaringar - Styring frå PC

    Viss PID'en har mulighet for kommunikasjon mot PC pleier gjerne produsenten å skrive det på skrytearket, så sjansene er små om du ikke har sett noe i spesifikasjonene. Nå har jeg ikke brukt akkurat disse regulatorene, men det å skifte settpunkt pleier å være ganske enkelt; ikke så mange...
Tilbake
Topp