Søkeresultater

  1. TrondR

    Spørsmål om kunstig karbonering, trykk og temperatur

    -2 høres ikke sunt ut, så da er det nok bedre å ha det inne, og så justere trykket da du kan sette det kaldt!  :biersmile:
  2. TrondR

    Spørsmål om kunstig karbonering, trykk og temperatur

    Når du bruker kunstig karbonering er det ingen grunn til å gjøre dette varmt, du kan bare sette fatet kjølig med en gang, og så karbonere på den temperaturen ølet skal ha ved servering/det kjølerskapet holder. I utgangspunktet kan karbonerings og serveringstrykk være det samme, så lenge du har...
  3. TrondR

    Tørrhumling av en APA...

    I dag er perfekt hvis du skal ha ølet stående på dunken i 14 dager, altså 10 dager til. Du bare har pelletsene som de er rett på dunken ja, bare desinfiser en skål eller lignende som du bruker for å tømme de over  :biersmile:
  4. TrondR

    Hvor mye varme uvikler en 45L ale-batch?

    Det kommer nok veldig an på gjærstammen hvor mye varme som genereres, men jeg har også sett at de engelske stammene jeg har brukt fort blir veldig varme under stormgjæring. Satte en juleøl med WLP002 for litt siden, og der måtte jeg åpne gjæringsskapet helt, og stenge av all varme for at det...
  5. TrondR

    Høy fg?

    Høres riktig ut det, WLP002 har litt lavere utgjæringsgrad enn mange andre gjærtyper. Er jo bare fint at en juleøl har litt restsødme synes nå jeg. Forøvrig har jeg samme erfaring som deg når det gjelder varmeproduksjonen under stormgjæringen med WLP002, den tar av noe sinnsykt, og det formelig...
  6. TrondR

    Norbrygg arrangerer dommerkurs i Oslo 26. - 17. oktober 2013

    Jeg er også interessert i å vite statusen på dette
  7. TrondR

    Ett spørsmål om oksygenering av vørter

    Takk Gahr, da slår jeg meg til ro med det!  :skitbra:
  8. TrondR

    Ett spørsmål om oksygenering av vørter

    Jeg skal belufte vørteren min med ren oksygen for første gang i morgen. I en annen tråd har jeg sett at en flow på 1 liter i minuttet i 1 minutt er passe beluftning,- men nå ser jeg i en annen tråd at på grunn av motstanden i diffusjonsstenen er det ikke sikkert det er dette man faktisk får, og...
  9. TrondR

    O2 flaske og regulator fra Jula - Virker ikke!

    Da har jeg vært på Jula og fått ny, så nå fungerer alt som det skal! Veldig spent på om jeg merker forskjell på ølet mitt da jeg begynner med ren o2  ;D Jeg har forresten fått med meg at 1 min med 1 liter/minuttet er passe oksygenering for 20 liter, men gjelder det uansett hvilken OG vørteren har?
  10. TrondR

    O2 flaske og regulator fra Jula - Virker ikke!

    Min veier 1170g, så da ser det ut til at jeg har fått en tom flaske..
  11. TrondR

    O2 flaske og regulator fra Jula - Virker ikke!

    Burde det forresten komme et PSSSSst når jeg skrur på regulatoren? Det gjør det nemlig ikke.. Kanskje jeg har fått en tom o2 flaske? Er det noen som vet hva vekten skal være på denne når den er full? Står ingenting om det på flaska..
  12. TrondR

    O2 flaske og regulator fra Jula - Virker ikke!

    Jeg har testet helt uten flowmeteret også, bare prøvd å slippe gass rett ut av regulatoren, uten hell..
  13. TrondR

    O2 flaske og regulator fra Jula - Virker ikke!

    Jeg har skaffet meg regulator og gass fra Jula, men jeg får ikke dette til å slippe ut noe gass. Er det noe jeg gjør feil? Skrur på regulatoren, og prøver å åpne for gassen ved å vri på den blå knotten, men ingenting skjer.. Jeg har nøyaktig det samme oppsettet som kan sees på bildet fra disse...
  14. TrondR

    Øl til den gemene hop

    Hva med en Kolsch, eller en amerikansk blonde humlet med saaz? De mest innbitte pilsdrikkerne jeg kjenner liker ikke APA engang, men nå vet jeg ikke hvor ille de du skal servere er da..
  15. TrondR

    Den store ølreisen (NRK)

    Mange gode poenger der Espen, men det er ikke særlig relevant til posten min. I episoden av serien jeg referer til setter de lyse lagerøl opp mot hverandre, og jeg ville blitt overrasket selv om de hadde funnet særlig forskjell, der de de testet pils på gata i Belgia... Og seansen med "sjefen" i...
  16. TrondR

    Den store ølreisen (NRK)

    Definitivt en tankevekker denne serien! Er vi bare ølsnobber,- eller er forskjellen så stor som vi mener mellom våres eget favorittøl og "revepiss"?  :jaha:
  17. TrondR

    Sekundær -- gjorde jeg noe dumt?

    Jeg har også flaskekarbonert med wlp002, uten å tilsette ekstra gjær ved flasking,- gikk helt fint!  :skitbra:
  18. TrondR

    Trykk på Corneliusfat

    Hei! Nå har jeg endelig gått til innkjøp av Corneliusfat. Har sett masse videoer på youtube, og en ting har fått meg til å undre,- de har alltid et lavere trykk når de serverer øl enn når de karbonerer! Er det fordi de karbonerer ølet fortere med høyere trykk, eller er det en forskjell på...
  19. TrondR

    Sett for oksygenering av vørter

    Takk for svar, da blir det nok et sånt sett! Hvor mye oksygen doserer dere på et brygg? Ser det står 1 minutt på bryggeland sine sider, men det er vel avhengig av hvor mye åpning du har på regulatoren?
  20. TrondR

    Sett for oksygenering av vørter

    Jeg ser bryggeland selger et komplett sett for oksygenering av vørter til en svært hyggelig pris! Er det noen som har erfaring med dette produktet? http://bryggeland.no/oksygen-sett-regulator-flaske-og-sten.html
Tilbake
Topp