Søkeresultater

  1. L

    Nøgne Ø Porter

    Husker ikke om de sa noe om det i podcasten http://www.thebrewingnetwork.com/shows/622, men jeg holdt den litt kaldt iallefall. tror jeg var på 18-19
  2. L

    Starter vansker

    Mål graviteten for å se om det har skjedd noe i den?
  3. L

    Anbefal meg et ikke veldig dyrt pH-meter

    pH-meteret bruker KCl til både referanse og til måling av pH, så uten å være 100% sikker, så ville jeg aldri ha byttet på oppbevaringsløsningen
  4. L

    Kristianiastudentenes Haandbryggerlaugs Flasch-o-Matic

    Det skjer nå iallefall ikke nøytralisering iløpet av den tiden, mtp at man kan bruke utblandet starsan i månedsvis og at colaen holder seg sur lenge. det er vel heller det at volumet syre er så lite iforhold til det man blander i det. (fosforsyre er heller ikke giftig for oss og den blir også...
  5. L

    Kristianiastudentenes Haandbryggerlaugs Flasch-o-Matic

    Sterkrens har vel ikke det herlige skummet til Starsan
  6. L

    pH 7 kalibreringsløsning

    Jeg er forresten imponert hvis de er nøyaktige. Heg hat knust en glassprobe på et pH meter og det kostet over 10000 å erstatte den.. hvis du har lyst å teste ph-meteret mot noe med kjent pH, så kan vel Cola eller melk fungere? Cola har vel 2.5 og melk er vel rundt 7
  7. L

    pH 7 kalibreringsløsning

    Hvis du kalibrerer springvann +buffer til å bli 6.9 og du så måler springvann til 6.9 etterpå, så er kanskje ikke bufferkapasiteten på bufferen allverden. Ville uansett aldri drømt om å bruke noe annet enn dobbeldestillert vann til slikt på en lab, så kam godt være at det er vannet som er...
  8. L

    Sikkert et dumt spørsmål

    jeg siler heller ikke, men slenger bare alt oppi bøtten. Synes det ville være for trist å bare kaste ut god vørter når det meste legger seg til bunns i bøtten etterhvert uansett. er det noen grunn til å ikke gjøre det på denne måten?
  9. L

    90 liter til gjæring på 50 liters speidel

    noen grunn til at du brukte sukker istedenfor maltekstrakt?
  10. L

    Datostemplingen på wyeast pakkene.

    for enkelhets skyld, så kunne hver butikk hatt sin egen tråd med toveis kommunikasjon mellom selgere og kjøpere (slik bryggselv.no har på ølportalen). For å annonsere spesialtilbud, svare på generelle spørsmål og ta imot råd/tips. de fleste store nettbutikkene i USA har jo forum på sine sider...
  11. L

    Datostemplingen på wyeast pakkene.

    håper nå virkelig at de som driver butikkene sjekker innom forumet en gang i blant, om ikke annet kun for å søke etter poster som omhandler de. Det er iallefall det første jeg ville gjort om jeg startet en slik butikk.
  12. L

    Gjærer ikke??

    Gjør det egentlig noe om lokket ikke er helt tett da?
  13. L

    Min første gjærstarter, ødelagt?

    Tror du skal slite med å finne noe som er så billig som min variant iallefall. Kjøpte en murerbøtte og 4 kjøleelementer på Biltema. Satt gjæringskaret oppi og fylte på med kaldt vann. Etter noen timer, så slengte jeg oppi to av fryseelementene. Så byttet jeg ut fryseelementene med jevne...
  14. L

    Gjærer ikke??

    med tanke på at du har gått fra 1050 til 1024, så tror jeg du trygt kan si at det gjærer
  15. L

    Lavkarbo øl.

    For de som vil skifte livsstil, så kan de sikkert starte her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=5185
  16. L

    Lavkarbo øl.

    Lavkarbo som trådstarter lurte på og lav-kalori er jo ikke nødvendigvis det samme.
  17. L

    #1 2008/04 - IPA Hjemmebryggversjon - Nøgne Ø

    Skal du først brygge imorgen og har DME, så kan du jo lage en starter (og pitche hele, du får ikke tid til å la det bunnfalle) på det du allerede har istedenfor å kjøpe en ny gjær.
  18. L

    Lavkarbo øl.

    leste en gang på homebrewtalk at du kunne tilsette noen enzymer for å mest mulig utgjæring. De kalte det beano (alpha galactosidase), men vet ikke om du får tak i det i Norge. (kanskje pilsner enzymene de har hos petit ville kunne virke også, selv om det er en annen type enzym?) Får du til en...
  19. L

    Lavkarbo øl.

    finn en øloppskrift du liker og reduser ekstraktmengden, men behold volumet. evt. Bruk sukker istedenfor ekstrakt for å gjære lengst mulig ned. Alkoholen blir jo også til kalorier, men ikke like mye (tipper jeg siden man må bryte ned alkoholen og da går det vekk litt energi) Tror dog ikke at...
  20. L

    Jod test

    Fant 2% jod liniment på apoteket. Greie 8000kr literen, så håper det er rett type. denne har ikke dråpeteller i, men en slags utstrykningspinne istedet http://www.apotekdirekte.no/ds_product_info.php?cPath=77_66_540_797&products_id=7352
Tilbake
Topp