Søkeresultater

Selges samlet for 800 kr. Altså 100 kr stk. Inkl flasker (24x8x0,33) Holder til i Lillestrøm.

Den er god. Tusen takk :)

Hei. Det kunne jeg gjerne tenkt meg. Når passer det å komme innom å hente?

Nydelig! Takk for hjelpen

Super bra med tilbakemeldinger Takk til alle. Gjæren er w34/70. Så derfor jeg tenkte bruke den videre i en tysker. Jeg har falsk bunn i kjelen, i tillegg siles vørteren før den går i karet. Men! Jeg synes likevel det ser ut som trub ligger i selve gjæren og ikke synker til bunns. Kan det være...

Takk for tilbakemeldingen. Selve vaskingen har jeg gjort før. Men har ikke vasket veldig humlepreget gjær. Så lurte hovedsaklig på om det kan være en ulempe eller sette noen bismak hvis jeg gjenbruker denne gjæren.

Ok, det er bra! Ingen krise om det ikke blir krystall klart. Men har nok lært til neste gang. Jeg humlet veldig godt med saaz, kan gjæren gjenbrukes i neste batch? Tenkte lage en tysk pils eller en munich dunkel.

Hei. Brygget en tsjekkisk pilsner. Jeg glemte å kjøpe klarningsmiddel, og glemte søren med å cc også. Er det noen sjanse for at ølet blir relativt klart ved kun lagring? Evt holder det da med en måned kald lagring?

Hehe, godt jeg ikke har gjort klar og desinfisert dyppvarmeren allerede.:p Ølet begynner å nærme seg ferdig utgjæret, men ikke helt. Så jeg øker nok i 2 omganger. Takk for god hjelp!

Hei. Vil det være noen forskjell å øke temperaturen gradvis eller bare rett opp til ønsket tempratur,når man skal ta en diacetylrast?

Det samme skjedde meg 2 ganger. Men tredje gangen ble det bra. Opplevde ikke ølbrygging.no som vanskelige.

Det har jeg liggende! Kan prøve med det først. Må spannet stå med klorin en stund, eller holder det bare å vaske og skylle?

Herlig. Da gir jeg det et forsøk

Ja, enig! Så krystall soda kan nøytralisere karet? Evt andre midler som kan fungere til formålet?

Etter å ha satt en batch med rødvin, så henger det igjen en veldig sur lukt i gjæringskaret. Mitt siste brygg var preget med en ganske stram smak (Var riktignok en karboneringstest etter 7 dager). Har kun hatt brygg jeg har vært veldig fornøyd med frem til det siste. Men det skal sies at i det...

Uendelig med muligheter ja, men veldig kjekt med noen oppskrifter å følge som dere har brygget tidligere :) Tusen takk!

Godt å høre det enda er håp. Men hvor lenge må jeg vente før jeg kan se tegn til liv?

Har du en oppskrift på juleølet du har lyst å dele?

Tusen takk for dunkelweizen oppskriften. Men uten stegmesking, hva anbefaler du å meske på da?

Halla folkens! Under er en liste av mitt lille lager med råvarer. Hva vil dere brygget ut av det (evt hva vil dere kjøpt inn i tillegg, jeg vil helst bruke opp mest mulig av det jeg har liggende)? Oppskrifter tas imot med stor glede :) 20 kg dark munich 15 kg Pilsener malt, 10 kg brown light...