Søkeresultater

Da har du en gjærnæring jeg ikke har kjennskap til. http://hobbybryggeren.no/gjaer-naering-c-11/wyeast-nutrient-blend-p-98 Bruker den og tilsetter i slutten av kok. Du må nesten bare se på hvordan den du har skal brukes.

Ta en titt på BB30, Bratberg osv. De har det du egentlig vil ha, men i en mindre skala :D Du vil som nevnt av andre ha ett rør, med silbunn du kan løfte ut etter mesking, når det er løftet opp, tilsettes skyllevannet og renner gjennom maltsøylen gitt at du ikke plasker alt skyllevannet i en stor...

Har bare brukt gjærnæring noen få ganger selv, men vil ikke tro det skader å koke den de 15 minuttene for seg selv, og tilsette vørteren før du pitcher gjær. Om du starter med det, kostnaden blir jo ikke rar, får du kanskje svar fra noen som vet bedre innen du eventuelt pitcher. Trenger nok...

Etter litt lesing kan det se ut som om du kan få presset litt helium inn i f.eks en øl, men det må høyt trykk til..... Ikke vil ølet ta til seg særlig mye heller. Du vil i hvertfall ikke få nok til at en får "heliumstemme", noe som er en effekt av temperaturen på stemmebåndet om jeg husker...

Husker jeg riktig, står det på LJ oppskriften i brygging fra hånd til munn at IBU skal havne mellom 45 og 50. Jeg humla ikke identisk med oppskriften, men prøver på en annen vri, og skal etter utrekningene havne på 47 som var noenlunde det i boka. Er på jobb, så har ikke boka i nærheten.

Fant den i går, lo godt :D

Til trådstarter: Jeg ville brukt Tettnanger av de to, eller en blanding med litt magnum først under 5g i hvertfall. Har 25 liter hveteøl med 7g Magnum på 12% og  15+15g Saaz på 4,4% tilsatt på slutten av koken. Liker du Centennial, er det jo ikke noe problem å bruke/teste den :D Skal du først...

Har 2 stk wissbier på gjæring jeg håper blir bra.... Den ene er relativt normal, mens den andre er humlet ut av en annen verden sammenlignet med det tyskerene vanligvis gjør med en hveteøl :P Husker jeg riktig skal de havne på 11 og 49 IBU begge med rundt 4,7% alkohol.

Om du bare har appelsin går det sikkert greit, har du ingen av delene får du vel kanskje heller kalle det weissbier? Hadde forresten 30g appelsin i en APA som var mildt humlet, det ble kanongodt :P Påske APA, eller Easter Odd som jeg kaller den :P

brygging.no har noe som heter bratberg, som egentlig er en BB30, som tar ett par liter mer, en kilo og to mer korn eller deromkring og har en del andre fordeler når den om 1-2 mnd kommer i ny utførelse. Blandt annet kommer den UTEN plast som det er litt av på BB30. Har råda en kompis til å gå...

Heldigvis prøver noen få på slikt, slik at andre slipper å prøve :P

Hvilken bilventil har du skrudd på der? For man må vel ha noe som penetrerer gasspatronen og holder tett etterpå?

Magnetene har 2 poler, så pinnen med to poler henger på to forskjellige poler på de to magnetene jeg har på viften.... Usikker på hvordan det funker når du bare har en magnet på viften.... Ellers så spiller det ikke noen rolle hvilket matriale som ligger mellom sålenge det er flatt og ikke...

En skal vel mangle en del på en krone for å betale mye for en SB etter 100 brygg dersom prisene på de nye går opp og den er 5 år gammel..... Det er enkelte varer som av absurde uforståelige grunner holder seg alt for godt i pris i enkelte bruktmarked..... Mest for de blir hypet opp til en rar...

Jeg har vanligvis ølnavna mine klar før prøvesmaking. Men det viktigste med mine navn er egentlig bare at de inneholder Odd.... :P Har du fått smakt nå forresten? Hvordan var det med smaken fra peated malten ? Jeg følte det var plenty i min, men smaken har blitt god og rund etterhvert :D

Hadde med meg weissbier, apa og en havrestout med friskt innslag av peated malt. Stouten er blitt sykt god syntes jeg selv Av de som smakte var den generelle meningen at weissbieren var god, men apa enda bedre. Dette var hovedsakelig pilsdrikkere. Stout var tommel ned som forventet, men de...

Brygging.no har brattberg inne. Ellers kan en vel lage så lite en vil i en bb60 :D

Har du alt en BB30, lager du jo bare mindre batcher enn 25 liter, eller lager en 25 liters batch, deler den i to forskjellige oppkok, og humler forskjellig og har i 2 forskjellige gjær f.eks... da blir det jo to forskjellige øl på rundt 12 liter ;)

Kanskje det funker med sodastream og tvangskarbonere før flasking ? :P Men det blir vel mye stress kontra å krabonere på fat og bruke beergun eller lignende for flasking :D

ca 7 kg er max av anbefalt i en BB30, du får litt mer i en Brattberg. Skal du lage sterk øl ville jeg heller gått for en BB60.... der kan du ha i MYE malt, og du må jo ikke nødvendigvis lage 50 liter i slengen.... Forøvrig står jeg på kjøkkenet forran komfyren, med ett åpent vindu går det...