Søkeresultater

  1. HansV

    Citra

    Jeg synes at mye citra tørrhumle kan gi litt gressaktig smak. Men det er sikkert forskjell fra ulike humlebatcher og tiden i karet påvirker det sikkert også. Jeg ville i hvertfall ikke gått mye over 3g/liter og evt. Bare humlet 2-3 dager. Men disse smakene er selvsagt også smak og behag:)
  2. HansV

    Forbedring av prosess: Mesking/skylling i Igloo

    Hvis du skyller kan du bare tappe ut den første mesken og varme opp skyllevannet så du får rett temperatur for utmesking når du skyller. Dette er selvsagt enklere ved partiskylling en kontinuelig skylling. Hvor stor meskeboks har du? Jeg bruker en boks som er så stor at jeg får plass til fullt...
  3. HansV

    Når er IPA'en best? fra 4-7,5%

    Min erfaring med IPA og lagring er at det varierer ganske mye når jeg synes IPAen er best. Noen er best når de er nytappet, noen når de har stått litt og klarnet og noen når de har stått lenge. Det er veldig mange faktorer i smaken på en IPA så det er umulig å gi et generelt svar på dette...
  4. HansV

    002 eller 007 til sommer-mild?

    Jeg har brukt 002 til mild flere ganger og kan anbefale denne:)
  5. HansV

    Måling av SG

    Jeg har droppet måling før kok siden jeg uansett ikke har brydd meg med å korrigere evt. feil OG. Det blir så likt fra gang til gang at jeg uansett treffer godt. Justerer kun kokingen får å få riktig volum. Nå måler jeg kun når jeg tapper over i gjeringskaret og da virker det som om jeg får...
  6. HansV

    Diverse greier selges Trondheim

    Har ryddet litt i boden og skal kvitte meg med litt ymse. - 2.5kw varmeelement spiral, solgt - 1.5kw vannkokerelement, gis bort - Dobbelt varmeelement fra varmtvannstank, gis bort - Filterhus med koblinger, 200kr. - Filterhus uten koblinger og pakning, gis bort - 35mm hullpunch Ikea, 50kr - CO2...
  7. HansV

    Ubrukt 30 liters varmtvannstank selges Trondheim

    Jeg har en 30 liters varmtvannstank fra biltema til overs som jeg skal selge http://www.biltema.no/no/Bygg/VVS/Varmtvannsberedere/Varmtvannsbereder-2000022590/ Den ble kjøpt inn til bryggeutstyret men planene ble endret og jeg fikk ikke bruk for tanken. Den er utbrukt og koster 899,- ny, selges...
  8. HansV

    Bytte Cola mot Pepsi fat, Trondheim?

    Ingen som trenger lavere fat? Jeg har endt opp med fire ulike fat typer nå etter en del tilfeldigheter. - Vanlige 19 liters på 22*63cm - 12 liters på 23*41cm - 18 liters på 23*56 cm, feilbestilt fra candirect - 9 liters på 21*37cm, vunnet på hjemmebryggefestivalen i Trondheim. Så jeg begynner...
  9. HansV

    Bytte Cola mot Pepsi fat, Trondheim?

    Jeg har to Coca Cola Corneliusfat som ønsker å bytte mot to 19 liters Pepsi fat, som er den vanlige fattypen. Forskjellen på disse fatene er at Cola fatetene er 18 liter, 56cm høye og 23cm i diameter. De vanlige Corneliusfatene av Pepsi typen er 19 liter, 63cm høye og 22cm i diameter. Colafatene...
  10. HansV

    Koker jeg feil?

    Effektregulator er tingen:) Da kan du få optimalt kok med ulik vørtermengde og varierende temperatur. Du vil også klare å justere inn for ganske lik fordamping hver gang. Du trenger ikke å fosskoke. Ett rullende kok hvor du fordamper ca. 10% i timen er gode greier. Test en kokerunde med vann før...
  11. HansV

    Mild Ale malt

    Vestbrygg kunne sende i posten! Takk for tipset.
  12. HansV

    Rabarbra Cider ? Noen som har prøvd å brygge?

    Problemet med rabarbra er vel at den inneholder lite sukker, så du må tilsette sukker får å få noe særlig alkohol. Og da blir det vel ikke "skikkelig" cider? Det er dette man gjør når man lager rabarbravin også. Kanskje du kunne putte i fryseren og lage cider sammen med epler til høsten? Det er...
  13. HansV

    Mild Ale malt

    Vestbrygg ser ut til å ha, men sender de i posten? Blir litt langt å reise hvis de kun selger i butikken. Sender en epost og spør.
  14. HansV

    Mild Ale malt

    Er det noen som vet hvor jeg kan få tak i Mild ale malt i Norge? Jeg har fått det for meg at jeg vil prøve dette på neste batch med Mild i stedenfor å bruke vanlig pale malt. Bryggeland har hatt, men de er utsolgt nå. Er det evt. noen her som kan selge meg litt? Trenger bare 2,5kg. Jeg holder...
  15. HansV

    Biltema impellerpumpe

    Impelleren er av gummi og vil nok sikkert gi smak på varm vørter, ikke noe vi vil ha. Heller ikke beregnet for kontinuerlig drift. Nikkel og messing er ikke optimalt Ikke er pumpa særlig billig heller. Konklusjonen er vel at det er bedre å kjøpe pumpe beregnet for brygging, vil jeg tro.
  16. HansV

    Rustfritt 40cm lokk SOLGT

    Da var lokket solgt
  17. HansV

    Valg av tappekraner

    Perlich er gode kraner som er lette å holde rene siden de ikke har ett åpent stempel, som ellers har en tendens til å bli fullt av klin og sette seg fast. De drypper også mindre. Har bare erfaring med disse og billige No name kraner og anbefaler definitivt Perlich.
  18. HansV

    Rustfritt 40cm lokk SOLGT

    Lokket et ikke solgt. Skal sjekke frakt. Send en PM så blir vi sikkert enige om prisen.
  19. HansV

    Diskusjon om tapping med minimalt oksygenopptak

    Setter bare lokket på gløtt når jeg tapper så jeg kan smette nedi slangen fra heverten. Med en liten glipe på lokket og siden CO2en faktisk er tyngre enn lufta tror jeg nok at det holder seg uten alt for mye luft i fatet under tappingen. Det vil også vært en ganske kort tid, så det er neppe...
  20. HansV

    Diskusjon om tapping med minimalt oksygenopptak

    Jeg flusher fatet med CO2 etter vasking med sterkrens for å få ut en del av oksygenet når jeg tapper. Stikker slangen fra heverten godt ned i fatet for å få minst mulig plasking og fyller fatet nesten fullt. Setter på lokket med en gang og flusher den siste literen med luft godt med CO2 før jeg...
Tilbake
Topp