Jeg er rimelig fersk som brygger, er på batch 5. Har en kald kjeller som for tiden holder ca. 9 grader, men det varierer. Jeg har veldig lyst til å bygge et gjæringsskap av kjøleskap/fryser, men trenger råd, veiledning og gjerne bilder. Jeg skjønner såpass at skapet må kunne kjøle og varme for å...