Søkeresultater

  1. Stein

    Unøyaktig oeschlevekt

    Har ved et par anledninger opplevd at hylsa med gradeskalaen er ganske løs inne i glassrøret. Ved å "kakke" forsiktig i enden av oeschlevekta har det vært mulig å flytte skalaen til riktig nivå.
  2. Stein

    3- eller 4-veis bryter

    I og med at det er snakk om å styre flere ventiler og pumper som alt går på 12volt tror jeg det enkleste ville være å bruke releestyring. Da kan du forigle dette slik du ønsker.
  3. Stein

    Fryseboks som kjøle/gjæringskap?

    Jeg har derimot et forslag til deg: bygg en forhøyningsramme til fryseren! (se bilde under) Bildet viser min sin stående på siden, den er laget i samme kvadrat som fryseren. Den har blitt kledd med huntonitt (fra et gammelt garderobeskap) og skal isoleres med motorromsmatter fra biltema. som...
  4. Stein

    Fryseboks som kjøle/gjæringskap?

    Bruker i dag en fryseboks med STC1000 til gjæring av øl som skal gjæres ved lav temperatur. Da jeg vaneligvis brygger batcher på 35-40 liter blir det to gjæringsbøtter i fryseboksen. Dette fungerer i utgangspunktet veldig bra, men jeg har også en konisk gjæringstank som jeg egentlig foretrekker...
  5. Stein

    Hvor lenge kan jeg bruke StarSan løsningen min?

    Jahaa? og hva er riktig PH på utblandet Starsan?
  6. Stein

    Vannkjøling av gjæringskar?

    Har brukt samme system som Torvald på mer enn 40 brygg. Fungere helt utmerket. Men som nevnt i tråden under kan det være problem å gjære en lager på sommeren, da temperaturen i gjæringsdunken ikke kan kome under vanntemperaturen. I og med at bryggeriet og dene gjæringsdunken står på baderommet...
  7. Stein

    Bryggmaker

    Kort sammendrag: Super service, topp kompetanse på de fleste "duppedittene" vi bryggere bruker. Dessuten rask og pålitelig.
  8. Stein

    Ægir Hrist & Mist

    http://forum.norbrygg.no/threads/kommersielle-oppskrifter-fra-bryggeriene.21940/
  9. Stein

    Noen som har erfaring med Corneliusfat og sodastream CO₂ flasker?

    Jeg har adapter både de til "nye" 425g sodastreamflaskene og de gamle 300g i stål, og kan da fylle og bruke begge disse flaskene etter behov. Den gamle typen er kortere og passer best i båten. En kompis skulle også gjerne hatt et adapter for de gamle 300g flaskene, men jeg husker ikke hvor jeg...
  10. Stein

    koniske gjæringstanker

    Da det er en stund siden jeg kjøpte gjæringstanken kan jeg ikke huske hvilke leverandør det var, men jeg fant den sikkert på nettet. Et havari på PC i mellomtiden gjør at det heller ikke er lett å finne tilbake til til aktuell korrespondanse. Men den er kjøpt i USA, og jeg fikk den levert via...
  11. Stein

    koniske gjæringstanker

    GENIALT akkurat noe sånt jeg har vært på utkikk etter. Hvor kjøpte du magnetventilen? Går det med mye vann? jeg har ikke vannmåler så det har ikke så mye å si uansett :-) Jeg har en mørk trapp bak huset med sluk og kran. Skal jammen med måle tempen i sommer - kan ikke være langt ifra at jeg kan...
  12. Stein

    koniske gjæringstanker

    Jeg har god erfaring med konisk gjæringstank i plast. Reinholdet er kanskje noe mer utfordrende enn på en rustfri tank, men ikke mer enn en annen gjæringstank i plast. Det er imidlertid lett å lage en "reodorløsning" for å kontrollere gjæringstemperaturen fra 10-12 grader og oppover på disse...
  13. Stein

    Gjæring i konisk fat.

    Jeg bruker også motstrømskjøler og konisk gjæringstank, men har ikke opplevd de problemene som beskrives. For å unngå at trub/bunnslam blir med over i gjæringstanken pumper jeg først vørteren gjennom kjøleren og tilbake til kokekjelen via et bøyd rør slik at det oppstår en wirpool i kjelen...
  14. Stein

    Bazzoka går tett under whirpool. Brukere dere dedikert whirpool hull?

    Jeg hadde også problem med at bazzokan kunne gå tett en gang i blandt når jeg brukte pumpa. Satte derfor et 90 grader rørbend mellom bazzokaen og gjennomføringen inne i kjelen. Ved at Bazzokaen nå legger seg langs med innsiden av kjeleveggen unngår den å ligge inn mot gugga i midten av kjelen...
  15. Stein

    Kjapt spørsmål ang. SSR og REX-C100.

    Min første tanke var også lekkasjestrøm. Da jeg har tilsvarende deler liggende koblet dette slik det framgår på bildet til Enur. Det ble ikke lys i lampa mi under det forsøket. Av en eller annen grunn ble det heller ikke lys før jeg la inn en reell last på stikkontakten etterpå Sent from my...
  16. Stein

    Kjapt spørsmål ang. SSR og REX-C100.

    Lyset i SSR'en vil være på når releet har åpent for strøm til varmeelementet. I og med at du har lys på stikkontakten og ikke på SSR'en tyder det på at SSR'en ligger inne uten innpuls. Dette kan vel ikke tolkes på annen måten enn at releet er defekt.
  17. Stein

    30 liters bryggerifat og fatkopling

    Hei. Er interessert i fatkoblingen hvis du kan sende den. Jeg tar selvfølgelig portoen.
  18. Stein

    Krabbekoker tilsalgs på netthandlen.no

    Pumpa var egentlig ment å bruke i båten, men den passet litt dårlig der, så jeg fant ut at den kunne brukes sammen med krabbekokeren. Bestillingsnummeret er som TorIvar linker til: 25987. Jeg ligger nok over på max.temp for pumpa ganske ofte, men her i forrige uke plukket jeg pumpa fra hverandre...
  19. Stein

    Krabbekoker tilsalgs på netthandlen.no

    Dette er mitt første innlegg her på Forumet, men jeg har en 15-20 brygg bak meg med krabbekokeren. Jeg har gjort noen enkle modifisering for å forenkle prosessen, og for å kunne brygge opp mot 30 liter. 1. Ei rustfri stålplate 1 mm tykk fikk jeg levert fra en blikkenslager. Han valset den slik...
Tilbake
Topp