Søkeresultater

Takk for svar! Tester det i noe pale ale eller bitter tenker jeg! Er jo bare å prøve =)

Hei! Har ~2kg humleblomst liggende i fryseren. Ca. 5 år gamle. Lukter godt, men jeg lurer på hvordan det er å bruke disse til å lage øl nå? De har blitt lagret i fryser innpakket i folie og plast. Regner med at bitterheten er noe tvilsom i hvertfall? Magnus edit: skriveleif

Hei! Er i ferd med å gå til anskaffelse av CO₂ til fatanlegget mitt. Så er det spørsmålet om hvor mange kg CO₂ tanken bør være på... Brygger 50-100L /mnd og bor i hus med 3 andre gutter som drikker øl både titt og ofte. Er interessert i å fylle CO₂ så sjelden som mulig, derfor lurer jeg på om...

:skitbra: Fint! Takk for svar =)

Hei folkens! Har laget min 3. gjærstarter nå. Den første så bra ut, men de to siste har endt opp litt merkelige. Etter ca. ett døgn så har gjæren klumpet seg og skillt seg fra resten av blandingen. Lurer på om dette er normalt og om det gjør noe? De to siste er laget fra et White Labs rør og er...

Pumpene på Speidelen er slått av under koking (stopper automatisk på 88 grader). Tilsats ved 15 miuntter og gitt at det løser seg opp bør det gå fint. For å være på den sikre siden kan du som nevnt koke det opp med vann på forhånd og tilsette sukkerlaken.

Takk for svar! Men dyrere? Eller kanskje ikke, større antall liter i dunken... Derfor jeg tenkte å beregne om vørteren må koke mer enn de vanlige 90 minuttene og justere humleskjemaet deretter. Hvis jeg for eksempel har 53 Liter vørter med SG 1.050 etter mesking og ønsker 1.065, gjør jeg...

Hei, har stort sett brygget øl med OG mellom 1.045 og 1.055. Ser etter metoder for å øke OGen dersom jeg vil brygge litt kraftigere saker. En av metodene er jo å koke bort en del vann av vørteren, men om en er uheldig med utbytte eller lignende kan det hende ikke nok vann blir kokt bort i løpet...

Huritgkobling til vasken. Et øyeblikk så skal jeg ta et par bilder så får du en idé =) Kjøleren: Festet til vasken slik:

Hvis du er litt nevenyttig kan du lage din egen kobberkveil. Laget en slik en til vårt første bryggesett. Kjøpte 5m kobberrør fra biltema, lagde en kveil og koblet hageslanger med slangeklemmer på til rørene. Kostet ikke særlig mye, 200-300 kr om jeg ikke husker helt feil. Funket veldig bra i...