Søkeresultater

  1. Erlend H.

    Når er IPA'n best?

    Hva er så definisjonen på en ideell gjæring av IPA? Brygget på mandag en engelsk ipa, og målet var å få denne så "typisk" som mulig. Har fått i drift mitt temperaturregulerte gjærings-skap så forslag til temperaturprofil på gjæringa mottas med takk. Brygget er på 20 liter med Wyeast 1968 London...
  2. Erlend H.

    Bryggerkaffe på Mon Ami, City Nord torsdag kl 19!

    Vi ordner den. Du får frostvakta jeg kjøpte på mandag, så kjøper jeg en ny når jeg passerer Jula i morgen. Erlend.
  3. Erlend H.

    Oljeaktig følelse på øl

    Har ikke brukt tørrhumle i det hele tatt. Tror heller det har noe med gjæringa å gjøre, men har ikke greid å finne ut av dette. Mvh, Erlend H
  4. Erlend H.

    DIY magnetrører

    Litt off-topic, men hva slags utstyr bruker du til å frese med? Mvh, Erlend H.
  5. Erlend H.

    Oljeaktig følelse på øl

    Opplevde dette med et nytt brygg.... Er det noen kloke hoder som kan forklare hva som skjer? Sent from my ASUS Transformer Pad TF700T using Tapatalk 2
  6. Erlend H.

    Bryggerkaffe på Mon Ami, City Nord torsdag kl 19!

    Ser ut som om det ordner seg med familiens transportbehov,så da kommer jeg og! Erlend H. Sent from my ASUS Transformer Pad TF700T using Tapatalk 2
  7. Erlend H.

    Bryggerkaffe på Mon Ami, City Nord torsdag kl 19!

    Hvis det passer med resten av familien (har noen kjøreoppdrag på ettermiddagen), så kommer jeg og! Har ikke møtt så mange av distriktets bryggere, så dette skal jeg prøve å få med meg. Oddvar: Jula har for tiden frostvakt på tilbud til 100.- Hvis du ikke kommer deg dit i løpet av torsdagen, så...
  8. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Jeg fant en meter av biltema sin 4mm trykkluftslange http://www.biltema.no/no/Bat/VVS/Slange/Trykkluftslange-15300/ Varmet enden på slangen i kokende vann, så gikk den på luftesteinen som sikkert er laget for 1/4" slange (6mm?) Denne slangen går rett på regulatoren, nesten uten motstand...
  9. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Veide gassflaska før og etter, kjøkkenvekta fortalte at flaska var blitt 2 gram lettere. Nøyaktigheten her er vel så som så, men noe gikk ut ihvertfall!
  10. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Ok, har prøvd jeg og, fikk regulator fra england i går og rustfri brusestein fra homebrewsupply i dag! Men har jo ikke peiling på hvor mye som skal oppi av dette stoffet! Kan noen fortelle meg om dette ser OK ut? http://www.youtube.com/watch?v=T4ZtglDVRgs Holdt på med denne mengden i ca 90...
  11. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Du trenger ikke være bekymret, det er kun vareverdien (uten frakt) posten ser på når de skal vurderer om denne er tollfri eller ikke. Men hvis vareverdien er større enn de magiske 200 kronene, så beregner de mva på alt, (dvs vareverdi + frakt) og legger på gebyret sitt i tillegg. Så lenge...
  12. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Sendte email forrige uke og fikk beskjed om at frakt var 5.99 så dette er ikke så galt. Bare de husker å trekke fra engelsk mva så er denne i boks. Det holder at vareverdien er under 200 så trenger ikke posten å bry seg... Mvh, Erlend H. Sent from my ASUS Transformer Pad TF700T using Tapatalk 2
  13. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Vi burde vel bare droppe alt det der med lufting og greier, og slå oppi en dæsj med olivenolje istedet! http://www.brewcrazy.com/hull-olive-oil-thesis.pdf Interessant lesning, men mest for spesielt interesserte! Mvh, Erlend H.
  14. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Så da kanskje denne kan passe også? http://MoreBeer.com/view_product/16606/102281/Oxygen_Regulator_-_For_Disposable_Tanks_w_Barb Nei, denne er ikke samme som jeg linket til tidligere. Jeg fikk bilder av koblingen på den amerikanske regulatoren fra Samantha på homebrewsupply.com, og dette er...
  15. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    http://www.welduk.com/Results1.asp?Category=37  Varenummer 11326- nederste produktet på siden. Er nesten helt sikker på at denne går på Jula sine oksygenflasker.
  16. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Ser også at Magnumhansen i en av de siste postingene i denne tråden nevner tilførsel av luft  i starteren: http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,3803.0/all.html Hvis man er avhengig av fri overflate (halvfull kolbe) ved bruk av magnetrører i erlenmeyerkolbe, så må det jo i tillegg være...
  17. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Hei igjen, og takk for innspill.. Jeg har lest det jeg har funnet om emnet og grunnen til at jeg laget det oppsettet med kontinuerlig lufting i gjærstarteren var at jeg fant en artikkel som anbefalte mer oksygen i starteren enn det du fikk inn før pitching. Finner selvfølgelig ikke linken til...
  18. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Kunne godt ha tenkt meg til å være med på Inndyr, men på grunn av ny jobb så er jeg kun hjemme 4 helger i løpet av 3 måneder. Det blir bedre etterhvert når jeg begynner med litt mere fast turnus. Er redd for at det ikke blir godt mottatt på hjemmefronten om jeg bruker helga på Inndyr istedet for...
  19. Erlend H.

    Kontinuerlig lufttilførsel på gjærstarter

    Etter å ha lest igjennom alt jeg kan finne på forumet som har med lufting, oksygentilsetning og magnetrørere å gjøre, så sitter jeg fortsatt igjen med et par spørsmål når det gjelder den ultimate gjærstarteren. Vel, det er vel bare å innse at jeg har VELDIG langt igjen dit, men det stopper meg...
  20. Erlend H.

    Rimelige varmeelementer?

    Har ikke montert sirk.pumpe enda men det kommer. I HLT har jeg bare rotet rundt og sjekket temp etterpå. Det er mange somm koker i gjæringsbøtter også, det skal de vist tåle, men på et så lite 3KW element så må man ha triacregulering for å unngå fastbrenning og regulere kokingen.
Tilbake
Topp