Jeg mener karboneringen vil være den samme. Omtrent 2,5 CO2 volumprosent. (Rett nok sier Brewfather at trykket vil være 1,9 bar ved 20 grader.)
Skal du servere ved den temperaturen må du ha et serveringstrykk tilsvarende om ølet skal holde karboneringen.
Har du et fat med starsan kan du tynne ut restene med en liter eller to av det. Ikke helt oksygenfritt, men jeg tror det gjør nytten.
Kokende vann er heller ikke oksygentomt.
Aha. Jeg har skrudd fast fordeleren i veggen, derfor ingen problem.
Skrur du fordeleren fast i regulatoren vil den stikke godt opp, noe som gir stor vektarm med mulighet for at det brekker ved belastning.
Det er fremdeles noen bokser igjen av Bygland Vasstrond'e på Lambertseter og i Asker. Ølet Torkjel Austad snakket om da han var på besøk i vinter.
Ølet er nydelig, historien også.
Kit er et spekter. Fra FWK slavisk fylt fra bruksanvisning til all-grain kit med tilpasninger i humle-/gjær erstatninger, meske/gjæringsregime og mye anna.
Mange kan lage typeriktig godt øl med utgangspunkt i et kjøpt kit. Synes de også bør delta (og ha en sjanse til å vinne).
Alle trenger...
Ja, men... da kommer det luft til gjæren, og det sier produsentene er uheldig. Derfor kom ikke det rådet her. Det går å kjøpe 500g pakker og pakke om. Da bør du vakumere og lagre kjølig. Du kan sikkert gjøre det med en halv pakke også.
Jeg lager oftest 19 liter vørtere. Da bruker jeg 1 pakke...
Kan du ikke skru inn en tilsvarende som øl-ut? Deretter blowoff til et starsan/vannglass. Jeg har brukt den løsningen siden jeg fikk med tilsvarende gjæringskar. Funker perfekt.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.