Da har jeg testet å stikke over ølet fra et av fatene som jeg fremdeles ikke hadde flyttet på, over til et annet. Jeg kjørte på helt til det begynte å komme nærmest ren gass gjennom slangen, og gav meg da.
Deretter smakte jeg på det nye fatet. Det skulle jo da i prinsippet ha denne samme voldsomme usmaken jeg har kjent, men det hadde det ikke. Det var riktignok ikke HELT som før, men det var mye nærmere smaken den skulle ha, enn det jeg har kjent før.
Så åpnet jeg det gamle fatet, og konstaterte at det da lå igjen en god del bunnfall i bunn. Jeg er ganske sikker på at det er synderen.
Og så sitter jeg akkurat nå med en øl fra fatet jeg flyttet ned i går, ETTER omstikking. Den lille "resten" av usmak jeg kjente i går er nå borte, og ølet smaker slik det skal. Jeg er ganske sikker på at jeg nå har funnet løsningen!