Tørrhumle - dag 5 på en Single Hop IPA

[acedynamite]

Jeg har satt en Single Hop IPA Amarillo, og skal tilsette tørrhumle etter 5 dagers gjæring står det.
Hvordan gjør jeg det? Skal den drysses oppå toppen i gjæringskaret? Trodde ikke det var så bra å åpne "korken" på gjæringskaret under gjæringsprosessen?

 

[LasseO]

Kjøyr på

 

[oysts]

Du har forstått helt rett. Bruk en ren skål som du vasker med feks Starsan før du måler opp rett antall gram humle.  Dette drysser du rett i gjæringskaret.

Øystein

 

[acedynamite]

Topp! Takk for svar.
Humlen er målt opp og vakumpakka, så da er det vel berre å klippe opp posen å helle oppi da. 

 

[oysts]

Do it!