Satan Gold - De Block Brouwerij

[Stein Norem Wisted]

Er det noen som har en klone på denne ?
Det er vel noe lys malt, pilsner og carapils, en god del lys kandis, og kanskje WLP 545 eller 570
På hjemmesiden deres står det også nevnt "carefully elected hops and spices".

 

[Håkon]

WLP570 er nok veien å gå. 80% pilsmalt og 20% sukker, saaz eller styrian. Et hint, og da et forsiktig hint, av koriander vil være på sin plass og stålkontroll på gjæringstemp!

 

[Håkon]

WLP570 = Moortgart = Noe i nærheten av Duvel som også er en golden strong ale.

 

[Stein Norem Wisted]

stålkontroll på gjæringstemp!

Takker for tips, hvilken temp ville du lagt den på ? White Labs sier 20-24°C

 

[Håkon]

Jeg pleier å gjøre som brewing classic styles, starte på 20 og øke gradvis

 

[Stein Norem Wisted]

Ok, takk, da prøver jeg nok denne.