Sammenblanding av malttyper

[Bjorf]

En sammenblanding av noe malttypene mine har skjedd, og jeg har to kar malt (12 kg hver) jeg ikke vet hva inneholder. Enter 2 x lagermalt, 2 x palemalt eller en av hver. Jeg antar det ikke betyr så mye dersom malten benyttes når jeg skal brygge American IPA, med høy bitterhet samt tørrhumling. Virker dette fornuftig?

Bjorf

 

[Eduard]

Det har nok ikke den store utvirkningen, nei. Men hvis du vil være sikker på at du har litt pale malt med i brygget så kan du jo igjen sammenstille malten til brygget ditt fra disse to kar  ;D