Har laga en India Red Ale noen ganger nå. Funker knas med mye late hop. Citra og Columbus funker fint, Chinook og Amarillo funker fint. Citra/Columbus/Simcoe gav toner av kreosot. Ikke optimalt.
India red ale høres jo bra ut. Nå er dette den svake delen av en dobbel batch, så jeg får ikke alkohol styrken noe særlig over 4, men ellers hadde jo en India pale ale fristet. Del gjerne oppskriften eller litt mer info om humlingen.
Du kan si det var den svakere delen av en Havre Stout som endte opp som en Red Ale på 5% hos meg også som jeg valgte å tørrhumle med Cascade
Ble drekkanes det
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.
