Hei!
Jeg har akkurat begynt å brygge øl sammen med to andre kompiser. Dvs vi har brygget fire ganger til nå.
Den første ølen brygget vi 18. september. Vi lot den stå til gjæring i nøyaktig to uker (1. oktober) og tappet den så på flasker. Vi hadde da oppi 6 gram sukker pr liter. Vi fikk ca 70 halvlitere totalt og to uker senere (15. oktober) begynte vi å drikke de første. Til nå har vi har nok drukket opp rundt 50 av dem.
Igår hadde jeg med en av disse flaskene på et vors. Jeg la den i frysen i ca 45 minutter før jeg dro og når jeg kom frem skulle jeg poppe den. For å si det sånn: Jeg har aldri sett en kork fly av med så stor kraft. Ølet sprutet opp i taket og både veggene og hyllene på kjøkkenet ble tildekket av øl.
Det jeg da lurer på er hvorfor det skjedde? Ingen av de andre vi har drukket har vært slik, og vi drakk et par av dem tidligere samme dag. Kan dere være fordi jeg la den i frysen en liten stund før den ble åpnet? Den ble ikke ristet på veien til vorset. Jeg har 7 halvlitere til i boden min og er bekymret for at de skal sprenge, evt klikke når jeg skal åpne dem.
Takk for svar!!
Jeg har akkurat begynt å brygge øl sammen med to andre kompiser. Dvs vi har brygget fire ganger til nå.
Den første ølen brygget vi 18. september. Vi lot den stå til gjæring i nøyaktig to uker (1. oktober) og tappet den så på flasker. Vi hadde da oppi 6 gram sukker pr liter. Vi fikk ca 70 halvlitere totalt og to uker senere (15. oktober) begynte vi å drikke de første. Til nå har vi har nok drukket opp rundt 50 av dem.
Igår hadde jeg med en av disse flaskene på et vors. Jeg la den i frysen i ca 45 minutter før jeg dro og når jeg kom frem skulle jeg poppe den. For å si det sånn: Jeg har aldri sett en kork fly av med så stor kraft. Ølet sprutet opp i taket og både veggene og hyllene på kjøkkenet ble tildekket av øl.
Det jeg da lurer på er hvorfor det skjedde? Ingen av de andre vi har drukket har vært slik, og vi drakk et par av dem tidligere samme dag. Kan dere være fordi jeg la den i frysen en liten stund før den ble åpnet? Den ble ikke ristet på veien til vorset. Jeg har 7 halvlitere til i boden min og er bekymret for at de skal sprenge, evt klikke når jeg skal åpne dem.
Takk for svar!!
