Øl konsentrat oppkok

[Krister Jørgensen]

Taper jeg noe merkbart smak ved å. Gi øl konsentrat et kjapt oppkok. Bare hadde tenkt a ha noe lagret lenge så for a være på den sikre siden klør det i fingrene a gi det et lite oppkok

 

[Krister Jørgensen]

Ingen?

 

[Einar Michelsen]

Prøv deg med å omformulere spørsmålet. Jeg skjønner ikke hva du spør om. Hva er ølkonsentrat?


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Krister Jørgensen]

Malt konsentrat til øl da

 

[eithe]

Hvis dette er snakk om vanlig maltekstrakt (flytende eller frysetørret) så pleier man å koke det, ja. Hvis det er ferdighumlet så bør man gjerne ikke koke det, da du vil miste noe smak og aroma fra humlen. Alt i alt, hva er det du har?

 

[Krister Jørgensen]

tenkte på flytende malt ja uten humle. har bare planer om å lage feks en pils eller noe som jeg kan ha lagret lenge så ville jeg høre om det var best å gi det ett oppkok med tanke på infeksjon og sykdom