Ny vri på Billig kits

[Tykkmelk]

Brukte brunt råsukker i Europris ( mex) kitten.
Det gjorde susen. Ble mye bedre og fyldigere smak !
Hva gjør dere med "rest øl" ?, jeg heller alt opp i 1,5 l flake og tilsetter sukker ( bare litt), det blir ganske bra synes jeg.
Hva med sirup ? har noen erfaring med det. I stedet for maltekstrakt.
OAH

 

[Richard]

Ettergjæring med sukkerlake er helt greit, jeg bruker cornelius fat på 19 liter og bruker 80 gram sukker kokt i en halvliter med vann til ettergjæring. Det er så små mengder at det setter ingen smak.

Richard