Mulig underpitching av lager - hva bør jeg gjøre?

Jeg har laget 23L 1.0140 gravity lager med en 2 liters starter med utgangspunkt i 1 gjær-rør Wyeast.

Jeg begynner å lure på om dette er for lite, selv om Beersmith 2 sa det skulle holde med 2 liters starter.

Bør jeg kjøpe inn et rør eller to til med samme type gjær og slenge oppi gjæringskaret?

Dette ble brygget på lørdag og står nå i kjøleskap på 10 grader.
 
Tilbake
Topp