Kalk i vatnet
- Trådstarter RSkår
- Startdato
RSkår skrev:
Jo, du kan brygge det du vil, og ølet blir nok godt. Har selv mye kalk i vannet og har ingen problemer med det. Det eneste må være at det har en tendens til å legge seg belegg på varmeelementer, noe som kan fjernes med en syrevask (bruker DeLaval syrevask beregnet for melkeanlegg av og til) eller aller helst Ecolab Booster som er helt fenomenalt til å regjøre kokekar med. Prøver å få en avtale med Ecolab på vegne av Norbrygg, men litt av problemet er at minste kanne er på 5 liter.
Takker for svar. Det er ein del kalk i vatnet hjå foreldra mine, og det er der eg no skal brygge juleølet. Takk for tipset ang. vask. Har merka at bilen blir kvit (normalt svart) etter at eg har vaska den hjå dei, så eg rekner med det vil legge seg ein del kalk på Braumeisteren.
Vatnet kjem frå eit borehull som ikkje er så gamalt.
Vatnet kjem frå eit borehull som ikkje er så gamalt.
Litt mere om Ecolab Booster. Etter 15 brygg på Speidelen var det ganske mye belegg på den. Prøvde diverse vaskemidler med dårlig resultat, det ble rent etterhvert med mye skrubbing og der en ikke kommer til å skrubbe blir det ikke rent. Prøvde så Ecolab Booster som er et vaskemiddel som er beregnet til grovrengjøring av melkeanlegg, det vil si at en bruker dette på melkeanlegget 1-2 ganger i året. Doserte en halv liter i ca 50 liter vann med ca 45 grader. Resultatet var at jeg ikke trengte å bruke børsten, alt ble rent uten skrubbing og Speidelen så helt ny ut. Og dette uten å bruke hansker eller å være livredd for etsende væsker. (ifølge bruksanvisningen skal en selvfølgelig bruke hansker og briller men men)
Her er produktdatablad: http://productcatalogue.ecolab.no/UserFiles/VarePDF/471_3_1.pdf Her er sikkerhetsdatablad: http://productcatalogue.ecolab.no/UserFiles/VarePDF/471_3_2.pdf
De har også vanlig vaskemiddel alkalisk som er samme type som jeg bruker til vanlig rengjøring av alt av ølutstyr: http://productcatalogue.ecolab.no/n...ow/productName/Asepto+flytende/productId/821
Disse vaskemidlene er å få kjøpt hos AK Maskiner som har forhandlernett rundt om i landet.
Ellers er det bare å spørre en melkebonde i nærheten, han har ofte besøk av Ecolab av og til.
Nå fjerner de Booster på 2 literskanner og har kun 4 eller 5 literskanner, men den varer lenge og er utrolig effektiv og mye sikrere enn å bruke enn mange andre midler.
Her er produktdatablad: http://productcatalogue.ecolab.no/UserFiles/VarePDF/471_3_1.pdf Her er sikkerhetsdatablad: http://productcatalogue.ecolab.no/UserFiles/VarePDF/471_3_2.pdf
De har også vanlig vaskemiddel alkalisk som er samme type som jeg bruker til vanlig rengjøring av alt av ølutstyr: http://productcatalogue.ecolab.no/n...ow/productName/Asepto+flytende/productId/821
Disse vaskemidlene er å få kjøpt hos AK Maskiner som har forhandlernett rundt om i landet.
Ellers er det bare å spørre en melkebonde i nærheten, han har ofte besøk av Ecolab av og til.
Nå fjerner de Booster på 2 literskanner og har kun 4 eller 5 literskanner, men den varer lenge og er utrolig effektiv og mye sikrere enn å bruke enn mange andre midler.
