Ingen aktivitet i gjærlåsen

Ofte det ikke er helt tett, slik at CO2 fra gjæringen siver ut andre steder.
Press lokket godt på, spray litt starsan rundt gummigjennomføringen du har gjærlåsen i og rist litt på bøtta. Da ser du om det skummer rundt gjennomføringen, eller om det er bevegelse i vesken i gjærlåsen. I begge tilfeller er det nok liv i gjæren.
Er det ikke reaksjon noen steder ville jeg satt bøttene litt varmere en dag eller to.
 
Saison skal jo gjære i (eller over) romtemperatur for å gi den rette smaken, så den hadde jeg flyttet med en gang. Blåste gjærpakka seg opp før du pitchet?
 
Tilbake
Topp