Humle - Brown Ale

[Stig - Marstein Hjemmebryggeri]

Øl-venner, jeg trenger hjelp! Har egentlig tenkt å brygge en Brown Ale i kveld/natt, men mangler en humleingrediens. Jeg humler normalt med Golding (bitterhumle), Cascade (smak) samt Saaz (aroma).

Jeg er TOM for Golding - har dere innspill på en humle eller tre som kan erstatte denne?

 

[RawRoffe]

Bitterhumle gir jo ikke mye smak, så du har en god del å velge mellom her.
Magnum, challenger, northern brewer, perle, premiant, centennial, target er alle regnet som relativt nøytrale & fine. Eller bruk det du har, feks en mix av saaz/cascade.

Sent from my C6603 using Tapatalk

 

[Larsebass]

Humla min forrige Brown ale med Northern Brewer og Simcoe som bitterhumler og Mengder med Amarillo som aroma..  Blei suverent ! :ilike: