Jeg tror vel uten videre at man kan anta at hveteøl ikke vil passe spesielt godt til smalahove. Det bør vel være et litt kraftig og gjerne humlerikt øl. En IPA eller en litt kraftig pils. Det er vel bare å velge og vrake!
SE
Edit: det er vel en masse bryggere på vestlandet som burde være eksperter på dette!
jeg liker IPA til lam, men til smalahove liker jeg Brown Ale gjerne amerikansk.
IPA bitterheten syntes jeg krasjer litt med røksmaken i Smalahovet. Ellers vil jeg tro at Weizbier burde funke godt.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.