FILTER sommerIPA

[Tessa]

Batchen  har ligget 3 uker på gjæring. tørrhumla 2 ganger  pluss en del passionfruit.

Skal flaske om 2 dager med det er overraskende mye grums i ølen. humle ligger både på topp og bunn i ølen. Ølen smaker utmerket men bør jeg bruke et filter når jeg flasker denne gangen.

Isåfall hvordan type filter??

 

[Petter F]

For å unngå masse grums i ølen når jeg tørrhumler pleier jeg å sile vørteren på vei fra gjæringskaret til omstikkingskaret. Bruker en ganske finmasket sil fra CO som jeg desinfiserer i Starsan, og forsøker å holde silen delvis neddykket i vørteren for å unngå plasking og oksidering.

 

[StoreMy]

Vil ikke et klaringsmiddel og/eller kjøling ta de meste av dette?

 

[Tessa]

Vil ikke et klaringsmiddel og/eller kjøling ta de meste av dette?

Klarningsmiddel er jo i  fra før men har ikke akkurat ryddet godt opp. Mulig kjøling gjør susen

 

[seven]

har hatt same problem men  2 plater  gelantine i kalt vann gjør susen