DIY Mikro kompaktbryggeri 5 liter (BrauMini)

[magne1972]

Klarer ikke stryre helt unna duppeditter.
Er det noen som vet om sensoren som følger med her kan brukes i hjemmebrygg? Har forstått det sånn at noen av sensorene som følger med ikke er vanntette.
http://www.ebay.co.uk/itm/UK-Shippi...rden_Hearing_Cooling_Air&hash=item4ab54d53e9

den sensoren der er ikke vanntett nei. jeg brukte en slik en liten stund med sillikon på utsiden for å tette, men byttet den ut da jeg annså den som tvilsom mtp lekkasje.

 

[HansV]

Det er meningen å montere disse sensorene i en gjennomføring med en "brønn" de skrues inn i. Søk etter "thermowell" på nettet, så ser du hva jeg mener. Ellers må du tette med lim eller silikon, ikke optimalt. De tåler heller ikke fukt på utsiden. Jeg har en maken i gjæringskaret, og den måler feil etter at jeg vasket karet i helga når jeg brygget.
Regulatoren og SSRen er fin, men kjøp en bedre sensor. Du kan bruke alt av K-type, PT100 og det meste annet, men PT100 er nok best. F.eks en slik, kanskje:http://www.ebay.com/itm/Temperature-Control-Thermocouple-Sensor-Probe-PT100-/190700741535?pt=AU_B_I_Electrical_Test_Equipment&hash=item2c66a6639f
Skal du bruke det til å styre mesketemperatur? Hvis det skal virke må du nok enten sirkulere eller sette opp så reguleringen blir veeeeldig treg. Det er nok også en fordel meden sensor som stikker lengere inn i kjelen for bedre måling.
Edit: Jeg er ikke sikker på om sensoren jeg lenket til over er tett, eller om den også er ment å monteres i en termobrønn. Har bestillt en selv, så jeg skal si i fra hvordan den er når den kommer. Skal også bytte sensor på gjæringsbøtta, da satser jeg på en med hurtigkobling så jeg bare kan koble den av når jeg skal vaske. Tror ikke det er gunstig av lendingen blir våt.