Brewmart Danish ferdig etter 11 dager?

[Tor H]

Er nybegynner på området

Men dunken har stått i 11 dager, og det plopper uhyre skjeldent fra gjærlåsen.
Målte den til 1004 idag. Kan jeg annse den som ferdig?

Ser bare at folk anbefaler å la den stå i minst 14 dager, før den tappes om. Så ble litt usikker

 

[Flygel]

Heisann

Selve utgjæringen er ofte ferdig etter få dager den, men gjæret har en "opprydningsjobb" å gjøre når den er ferdig. Derfor er 14 dager ofte en tommelfingelregel
om den er på 1004 nå , er det ikke noe problem å tappe om..

 

[Tor H]

Takker for svar
Da har jeg litt å gjøre i kveld