5,2 pH Stabilizer

[RuneAsb]

Skal bruke 5,2 pH Stabilizer for første gang!

Hos bryggselv står det:
bruk 14g pr 30L vann (totalt volum til koking)
Tilsett 5,2 pH Stabilizer i mesken når du mesker inn. Hvis ønskelig kan det løses opp i litt vann før det tilsettes mesken.
-------------------------------------------------------------
Jeg skal meske med 15 liter vann og etter spylling blir det 30 liter til kok.

Det jeg lurer på:
Slik jeg forstår det så skal jeg da tilsette 14g oppi 15 liters meskevann?  :

 

[Martin E]

Du skal ha ca 0,5 gram per liter vann i alt bryggevannet, såvidt jeg forstår. Altså også skyllevannet. Når det er sagt er det viktigst i meskevannet, for det er der pH-justering har mest si.

 

[Elling]

Eller halvparten. Så resten i skyllevannet.

 

[RuneAsb]

Ok takk.. da fordeler jeg det...  ;D