Jeg har ikke fått testet kjøleren min ennå, så har ingen tider på hvor raskt den kjøler ned.
Har sett noen som kjører vørteren tilbake i bryggekjelen til temperaturen har sunket en del, for så å tappe den i gjæringskaret. Foreløpig har jeg kun tappet direkte i karet med min gamle motstrømskjøler.
Strengen hvis du refererer til kobbertråden, så er jeg litt usikker på om denne har noen effekt. Har sett noen DIY videoer som har denne med. Mulig den får vannet til å virvle mer rundt kobberrøret. I tillegg vil ikke kobberrøret ligge direkte inntil plastslangen, mer vann rundt hele kobberrøret vil jeg tro. Den vil nok ikke ha noen negativ effekt.