07.02.2009 Hjemmebryggerdagene på Nøgne Ø

[Sigmund]

Hører rykter om at testsmakingen av det ferdige brygget ga følgende resultat:
1. Arne Hodne, Klepp
2. Tarjei Sel, Bryne
3. Olav M. Bråtveit, Bryne (Bryggelaget Medgang)

Hovedæren for vellykket resultat har selvfølgelig Nøgne Ø, men vi kan vel fastslå at Jæren må være et bra sted for gjæring og modning av øl?  Vi gratulerer vinnerne!
:godtoel:

 

[ToreT]

Hei,

Kva for gjær gav den beste smaken? M.a.o kva gjær brukte dei tre på topp? Og kva var FG?

Skål

ToreT

 

[ToreT]

I følge påmeldingslisten så hadde

1. plass  Gjær WLP656, kultur WLP655
2.          Gjær WLP565, kultur WLP653
3. ukjent

Skål

ToreT

 

[Sigmund]

I følge påmeldingslisten så hadde

1. plass   Gjær WLP656, kultur WLP655
2.           Gjær WLP565, kultur WLP653
3. ukjent
Skål

ToreT

Olav som endte på 3. plass sier han brukte Whitelabs WLP500 Trappist Ale gjær.