Søkeresultater

  1. Geir Inge

    Spørsmål rundt IPA og hvordan vørteren skal se ut før den skal gjæres.

    Brygget samme IPA for ca 5 uker siden. OG endte på 1.070 og FG på 1.015. Laget gjærstarter med WLP001. Fikk totalt 18 liter på flaske så vi bommet litt med vannmengde ved skylling av mesk. Fikk akkurat testet en flaske før jeg reiste på jobb, og det er den beste IPA'en jeg har smakt. Nå er ikke...
  2. Geir Inge

    Forsøk på APA

    Takker for gode forslag og tips. Skal oppdatere min oppskrift  :skitbra:
  3. Geir Inge

    Forsøk på APA

    Hei, Skal prøve meg på egenkomponert oppskrift. Er veldig fersk i "faget" og vil derfor kvalitetsikre oppskriften før jeg setter igang. Noen som har forslag eller komentarer til denne APA? Lagt til som vedlegg  :)
  4. Geir Inge

    Ekstrakt fra Bryggselv - Nybegynner

    Jeg lot min stå i 3 uker (St Peter ruby red ale) og da gikk den fra 1.018( etter 14 dg) til 1.013 Kanskje du skal gi den en uke til? OG var på 1.043 Sent from my iPad using Tapatalk HD
  5. Geir Inge

    Hensiktsmessig å koke vann til ølsett?

    Jeg brukte bare vann rett fra springen. Kokte 2 liter vann for å få med alt ekstrakten i boksene. Ølet ble godt :-) Sent from my iPad using Tapatalk HD
  6. Geir Inge

    Ekstrakt fra Bryggselv - Nybegynner

    Det høres meget bra ut, men hvilket "spesial malt" kan brukes til dette? Sent from my iPad using Tapatalk HD
  7. Geir Inge

    Ekstrakt fra Bryggselv - Nybegynner

    Stemmer det. Meget enkelt og ølet blir bra  :) http://www.youtube.com/watch?v=BWiIV5Cvmq4 Sjekk denne på Craigtube  :ilike:
  8. Geir Inge

    St Peter ruby red ale

    Har nå gått 15 dager og jeg målte FG til 1.017. Synes det var litt mye. Skal jeg la det stå en uke til og håpe det hjelper? Det er liv i gjærlåsen enda.  :jaha:
  9. Geir Inge

    Hei! Har noen nybegynnerspm ang gjær, ølseett ogg karbonering.

    Da har jeg misforstått. Satte mine rett i kjøleskap etter tapping. Skal jeg ta de ut igjen og sette i romtemp? Sent from my iPad using Tapatalk HD
  10. Geir Inge

    St Peter ruby red ale

    Det var godt å høre at du ble fornøyd med settet  :skitbra: Det er ca 16-17 grader i rommet nå. Sikkert fin temp. Flasket du etter 14 grader? og var det klart etter 14 dager på flaske? Husker du hva du fikk i FG? Mvh Geir Inge
  11. Geir Inge

    St Peter ruby red ale

    Takk for svar. Det stod ikke så mye på gjær pakken. X TBB 6g yeast Regner med et er ale gjær siden det heter ruby red ale. Nå er det rundt 16 grader i kjeller rommet hvor dunken står. Satser på det er ok :-) Sent from my iPad using Tapatalk HD
  12. Geir Inge

    St Peter ruby red ale

    Hei, Har satt en bøtte med St Peter Ruby red ale fra bryggselv. Brukte fremgangsmåten til craig på YouTube. Nå er det gått ca 1,5 dag og gjæringen har endelig startet. Noen som har brukt denne pakken før og har erfaring med temperatur under gjæring? Jeg brukte den gjær som fulgte med i pakken...
  13. Geir Inge

    Gjærer jeg for varmt?

    Takk for svar  :) Heldigvis har jeg et kjøleskap i løa hvor det kan settes (gjort). Håper bare det ikke blir for kaldt der. Må nok følge med de neste dagene. Nybegynner som jeg er kjøpte jeg lager (safLAGER) gjær i steden for ale (safALE) gjær.  :bank2:
  14. Geir Inge

    Gjærer jeg for varmt?

    Hei, Fikk fra min samboer eit bryggesett og har siden da lest og studert her inne på forumet.  :skitbra: Jeg kjøpte et 3 kg ølsett ekstrakt fra bryggselv.no (må begynne enkelt) og satte dette igår kveld ved hjelp av bruksanvisninger og tips fra bryggerstupet sin blogg (batch 3) som hadde brukt...
Tilbake
Topp